60 of 100
Seimbangkan hidangan anda
MyMenu IQ™
60 of 100
Sederhana
Hidangan anda seimbang
Back
Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.
Protein
3.7g / 11%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Tips nutrisi

  • Hidangan seimbang
    Hidangkan bersama nasi, lauk pilihan dan buah-buahan untuk hidangan seimbang.

Resipi Sambal Tempe & Terung Pedas

(4)
20Min
Mudah
Tempe dan terung memang merupakan kombinasi lauk yang sempurna sekali, lebih-lebih lagi apabila ia dimasak dengan sambal tumis dengan kepedasan yang padu. Cuba resipi ini sekarang supaya anda dapat menjamu selera dengan lauk sambal yang amat mengancam sekali.

Bahan-bahan

-
5
+

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 5 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan: Di sini

1  keping
Tempeh
2 
Terung
0.5  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
0.5  cawan
Minyak Masak
2  sudu besar
Minyak Masak
5 
Bawang Kecil
5  ulas
Bawang Putih
4  tangkai
Cili Merah
30  g
MAGGI® Sambal Tumis
1  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
1  sudu besar
Jus Asam Jawa
0.25  cawan
Air
0.5  sudu besar
Gula

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
Bahan kini terdapat di papan keratan anda
.

Nilai pemakanan

Tenaga
137.98 kcal
Protein
3.72 g
Karbohidrat
17.61 g
Lemak
6.98 g
Maklumat setiap hidangan
Jom Masak

Langkah Penyediaan

20 Minit
Langkah 1
2 Min
Panaskan minyak, gaulkan tempe and terung yang telah dipotong bersama MAGGI CukupRasa sehingga rata.
Langkah 2
3 Min
Gorengkan tempe dan terung sehingga keperangan. Ketepikan.
Langkah 3
5 Min
Mengunakan batu lesung, tumbukkan bawang kecil, bawang putih dan cili merah sehingga lumat.
Langkah 4
8 Min
Panaskan minyak, tumiskan bahan yang ditumbuk lumat sehingga wangi. Masukkan MAGGI Sambal Tumis, asam jawa, air dan gula.
Langkah 5
2 Min
Reneh sehingga sambal menjadi pekat. Tuangkan sambal diatas tempe dan terung.
Resipi Sambal Tempe & Terung Pedas

Langkah 1 daripada 5

Panaskan minyak, gaulkan tempe and terung yang telah dipotong bersama MAGGI CukupRasa sehingga rata.

Resipi Sambal Tempe & Terung Pedas

Langkah 2 daripada 5

Gorengkan tempe dan terung sehingga keperangan. Ketepikan.

Resipi Sambal Tempe & Terung Pedas

Langkah 3 daripada 5

Mengunakan batu lesung, tumbukkan bawang kecil, bawang putih dan cili merah sehingga lumat.

Resipi Sambal Tempe & Terung Pedas

Langkah 4 daripada 5

Panaskan minyak, tumiskan bahan yang ditumbuk lumat sehingga wangi. Masukkan MAGGI Sambal Tumis, asam jawa, air dan gula.

Resipi Sambal Tempe & Terung Pedas

Langkah 5 daripada 5

Reneh sehingga sambal menjadi pekat. Tuangkan sambal diatas tempe dan terung.

Resipi dalam PDF
Muat turun
Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!
Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna