70 of 100

Seimbangkan hidangan anda

MyMenu IQ™

70 of 100

Seimbang

Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan

Tambah

Pencuci mulut

Tambah

Lihat Kombinasi Resipi

Nikmati hidangan anda!

Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?

Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)

Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.

Sederhana (45 - 69)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Seimbang (70 - 100)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein

4g / 11%

Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Tips nutrisi

Hidangan seimbang
Hidangkan bersama nasi, lauk pilihan dan buah-buahan untuk hidangan seimbang.

MyMenu IQ™

Resipi Sambal Tempe & Terung Pedas

Kembali

Resipi Sambal Tempe & Terung Pedas

(8)

20Min

Mudah

Tempe dan terung memang merupakan kombinasi lauk yang sempurna sekali, lebih-lebih lagi apabila ia dimasak dengan sambal tumis dengan kepedasan yang padu. Cuba resipi ini sekarang supaya anda dapat menjamu selera dengan lauk sambal yang amat mengancam sekali.

Bahan-bahan

1 keping

Tempeh

Terung

0.5 sudu kecil

MAGGI® CukupRasa™

0.5 cawan

Minyak Masak

2 sudu besar

Minyak Masak

Bawang Kecil

5 ulas

Bawang Putih

4 tangkai

Cili Merah

30 g

MAGGI® Sambal Tumis

1 sudu kecil

MAGGI® CukupRasa™

1 sudu besar

Jus Asam Jawa

0.25 cawan

Air

0.5 sudu besar

Gula

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

143.94 kcal

Protein

3.97 g

Karbohidrat

18.94 g

Lemak

7 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1
2 Min

Panaskan minyak, gaulkan tempe and terung yang telah dipotong bersama MAGGI CukupRasa sehingga rata.
Langkah 2
3 Min

Gorengkan tempe dan terung sehingga keperangan. Ketepikan.
Langkah 3
5 Min

Mengunakan batu lesung, tumbukkan bawang kecil, bawang putih dan cili merah sehingga lumat.
Langkah 4
8 Min

Panaskan minyak, tumiskan bahan yang ditumbuk lumat sehingga wangi. Masukkan MAGGI Sambal Tumis, asam jawa, air dan gula.
Langkah 5
2 Min

Reneh sehingga sambal menjadi pekat. Tuangkan sambal diatas tempe dan terung.

Langkah 1 daripada 5

Panaskan minyak, gaulkan tempe and terung yang telah dipotong bersama MAGGI CukupRasa sehingga rata.

Langkah 2 daripada 5

Gorengkan tempe dan terung sehingga keperangan. Ketepikan.

Langkah 3 daripada 5

Mengunakan batu lesung, tumbukkan bawang kecil, bawang putih dan cili merah sehingga lumat.

Langkah 4 daripada 5

Panaskan minyak, tumiskan bahan yang ditumbuk lumat sehingga wangi. Masukkan MAGGI Sambal Tumis, asam jawa, air dan gula.

Langkah 5 daripada 5

Reneh sehingga sambal menjadi pekat. Tuangkan sambal diatas tempe dan terung.

Resipi dalam PDF

Anda sudah menilai resipi

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar