Sate Panggang Rendang Berempah
Sederhana
•261 Min
Share recipe
Sajian enak mengamit memori, rendang sate yang dipanggang bersama lidi ini sememangnya begitu serasi!
Read more
Read Less
Bahan-bahan
6
hidangan
ingredient_quantity
recipe ingredient
Ayam, ayam bakar atau penggorengan, daging ringan, daging sahaja, mentah
500
g
Minyak Masak
2
tbsp
Sos Tiram MAGGI®
3
tbsp
Madu
1
tbsp
Pes Cili
1
tbsp
Biji Sawi
1
tbsp
Serbuk Jintan Putih
1
tbsp
Serbuk Adas Pedas
1
sudu kecil
Rempah, Kunyit
0.5
sudu kecil
Bawang Kecil
2
Bawang Putih
3
cloves
Halia
1
cm
Lengkuas
2
cm
Serai
2
stems
Utensils and appliances
Nutritional Information
Nutrition Table Footer
Carbohydrates
9.02 g
Energy
165.13 kcal
Fats
5.25 g
Protein
20.33 g
Nutrition Table Footer
5 min
2 min
3 min
180 min
30 min
10 min
30 min
1 min
Recipe steps
261 min
Mulakan Pemasa
Kisar bawang merah, bawnag puth, halia, lengkuas dan serai bersama 50ml air.
Bawang Putih
0
Bawang Merah
0
Halia
0
Lengkuas
0
Serai
0
Recipe steps
261 min
Mulakan Pemasa
Letakkan ayam di dalam mangkuk. Masukkan Sos Tiram MAGGI®, madu, pes cili, serbuk ketumbar, serbuk jintan putih, serbuk jintan manis dan serbuk kunyit.
Dada Ayam
0
Sos Tiram MAGGI®
0
Madu
0
Pes Cili
0
Serbuk Ketumbar
0
Serbuk Jintan Putih
0
Serbuk Jintan Manis
0
Serbuk Kunyit
0
Recipe steps
261 min
Mulakan Pemasa
Kemudian, masukkan kesemua bahan kisar. Gaul sebati dan pastikan ayam disalut sempurna.
Bawang Merah
0
Bawang Putih
0
Halia
0
Lengkuas
0
Serai
0
Serbuk Kunyit
0
Serbuk Jintan Putih
0
Serbuk Ketumbar
0
Serbuk Jintan Manis
0
Madu
0
Pes Cili
0
Sos Tiram MAGGI®
0
Dada Ayam
0
Recipe steps
261 min
Mulakan Pemasa
Perap selama 3 jam atau semalaman.
Recipe steps
261 min
Mulakan Pemasa
Rendam lidi di dalam air selama lebih kurang setengah jam sebelum mula memanggang.
Recipe steps
261 min
Mulakan Pemasa
Cucuk ayam di atas lidi.
Recipe steps
261 min
Mulakan Pemasa
Panaskan kuali atau gril pemanggang dan panggang ayam sehingga kedua belah bahagian keperangan dan masak sempurna, setiap bahagian lebih kurang 10 minit.
Recipe steps
261 min
Mulakan Pemasa
Sajikan bersama kuah kacang atau Sos Cili MAGGI® dan rasakan kelazatannya yang luar biasa!