Nasi Bukhari Tambah Lagi

36Min

Sederhana

Kelazatan juadah nasi berempah yang sering dihidangkan di majlis keramaian. Apa kata jadikannya juadah lazim di hari minggu untuk keluarga tersayang.

Bahan-bahan

8 hidangan

500 g

Beras Basmathi

3 cm

Halia

Bawang Merah

1 sudu besar

Minyak Jagung

1 sudu kecil

Serbuk Kayu Manis

1 sudu kecil

Serbuk Jintan Putih

1 sudu besar

Serbuk Ketumbar

0.5 sudu kecil

Serbuk Jintan Manis

2 sudu kecil

Serbuk Lada Merah

2 sudu besar

Yogurt Asli Tanpa Lemak

0.25 cawan

Sos Tomato MAGGI®

1 sudu besar

MAGGI® CukupRasa™

10 g

Kismis Hitam

0.5 cawan

Lobak Merah

600 ml

Air

20 g

Ketumbar

10 g

Kacang Gajus

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

274.89 kcal

Karbohidrat

53.74 g

Protein

6.08 g

Lemak

4.14 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1

5 Min

Tumiskan halia, bawang merah, serbuk kayu manis, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis dan lada merah dalam kuali dengan minyak jagung. Tumis hingga beraroma.

Langkah 2

5 Min

Kemudian, masukkan beras dan tumiskan bersama rempah tadi hingga sebati. Padamkan api.

Langkah 3

25 Min

Tuang tumisan beras ke dalam periuk nasi elektrik dan gaul bersama Nestle® Greek Yogurt Natural, Sos Tomato MAGGI®, MAGGI® CukupRasa™, kismis hitam, lobak merah, air, daun ketumbar serta kacang gajus hingga sebati.

Langkah 4

1 Min

Biarkan hingga tanak menjadi nasi. Dihidang panas dan ditaburkan dengan bawang goreng.

Langkah 1 daripada 4

: Halia, Bawang Merah, Minyak Jagung, Serbuk Kayu Manis, Serbuk Jintan Putih, Serbuk Ketumbar, Serbuk Jintan Manis, Serbuk Lada Merah

Tumiskan halia, bawang merah, serbuk kayu manis, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis dan lada merah dalam kuali dengan minyak jagung. Tumis hingga beraroma.