Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Nasi Ayam Hainan
57 min
Sederhana
Add recipe
Back
42 17.8g / 42%
31 30.4g / 31%
27 26.7g / 27%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Nasi Ayam Hainan

(0)
57 Min
Sederhana

Bahan-bahan

6

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
600  g
Ayam
4  L
Air
2  tbsp
Stok Ayam Pekat MAGGI®
2  in
Halia
2  Stalks
Daun Bawang
2  tbsp
Mentega
2  cloves
Bawang Putih
1  in
Halia
2  pcs
Daun Pandan
2  cawan
Beras
3  cawan
Air
2  tbsp
Stok Ayam Pekat MAGGI®
1  tsp
Minyak Bijan
3  tbsp
Kicap Cair
1  tsp
Gula
1  tsp
Minyak Bijan
4  sprigs
Cili Merah
3  cloves
Bawang Putih
1  in
Halia
0.5  tsp
MAGGI® CukupRasa™
1  tsp
Gula
1  tbsp
Cuka
1 
Timun
6  leaves
Salad
2 
Tomato

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
30.43 g
Energy
388.92 kcal
Fats
17.87 g
Protein
26.78 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

57 Minit
  • Penyediaan Ayam

    20 Min
    Didihkan air. Masukkan MAGGI® Stok Ayam Pekat, halia dan daun bawang. Setelah mendidih, masukkan ayam dan didihkan selama 20 minit. Keluarkan dari air rebusan dan ketepikan.
  • Penyediaan Nasi

    5 Min
    Panaskan mentega dalam kuali, tumis bawang putih cincang, hirisan halia dan daun pandan hingga wangi. Masukkan beras dan goreng seketika.
  • Langkah 3

    15 Min
    Pindahkan ke dalam periuk nasi elektrik dan masukkan air, MAGGI® Stok Ayam Pekat dan minyak bijan. Kacau rata. Tanak nasi seperti biasa hingga masak.
  • Penyediaan Sos Kicap

    2 Min
    Gaul sebati kicap cair, gula, minyak bijan bersama dengan air rebusan ayam.
  • Penyediaan Sambal Cili

    5 Min
    Tumbukkan cili merah, bawang putih dan halia sehigga lumat. Masukkan MAGGI® CukupRasa, gula dan cuka. Gaul sebati.
  • Menghidang

    10 Min
    Potongkan ayam, hidangkan bersama nasi, sos kicap, sambal cili dan sayuran yang dihiris.
Nasi Ayam Hainan

Penyediaan Ayam daripada 6

Didihkan air. Masukkan MAGGI® Stok Ayam Pekat, halia dan daun bawang. Setelah mendidih, masukkan ayam dan didihkan selama 20 minit. Keluarkan dari air rebusan dan ketepikan.

Nasi Ayam Hainan

Penyediaan Nasi daripada 6

Panaskan mentega dalam kuali, tumis bawang putih cincang, hirisan halia dan daun pandan hingga wangi. Masukkan beras dan goreng seketika.

Nasi Ayam Hainan

Langkah 3 daripada 6

Pindahkan ke dalam periuk nasi elektrik dan masukkan air, MAGGI® Stok Ayam Pekat dan minyak bijan. Kacau rata. Tanak nasi seperti biasa hingga masak.

Nasi Ayam Hainan

Penyediaan Sos Kicap daripada 6

Gaul sebati kicap cair, gula, minyak bijan bersama dengan air rebusan ayam.

Nasi Ayam Hainan

Penyediaan Sambal Cili daripada 6

Tumbukkan cili merah, bawang putih dan halia sehigga lumat. Masukkan MAGGI® CukupRasa, gula dan cuka. Gaul sebati.

Nasi Ayam Hainan

Menghidang daripada 6

Potongkan ayam, hidangkan bersama nasi, sos kicap, sambal cili dan sayuran yang dihiris.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini