Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Ayam Goreng Nyonya Melaka
70 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
70 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein
15.6g / 45%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
x
MyMenu IQ™

Ayam Goreng Nyonya Melaka

+

Ayam Goreng Nyonya Melaka

Kembali

Ayam Goreng Nyonya Melaka

(1)
21Min
Mudah
Tambah ke Pelan Menu Saya

Anda perlukan akaun untuk terusakn

Sila login atau daftar akaun

Inilah hidangan yang membuatkan keluarga inginkannya lagi dan lagi…

Bahan-bahan

8 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 8 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Dada Ayam
100  g
Minyak
3  sudu besar
Sos Tiram MAGGI®
1  sudu besar
Stok Ayam Pekat MAGGI®
2  sudu besar
Madu
1  sudu besar
Minyak Bijan
1  sudu besar
Kicap Cair
5  batang
Serai
3  ulas
Bawang Putih
20  g
Halia
3 
Bawang Merah
1  batang
Daun Kari
1  sudu besar
Serbuk Cili
2  sudu kecil
Serbuk Jintan Putih
1.5  sudu besar
Serbuk Ketumbar
0.5  sudu kecil
Serbuk Jintan Manis
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
134.39 kcal
Protein
15.62 g
Karbohidrat
11.06 g
Lemak
3.32 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

21 Minit
  • Langkah 1

    3 Min
    Malam sebelum memasak, kisarkan serai, bawang putih, halia, bawang merah, serbuk kari, serbuk cili, serbuk jintan putih, serbuk ketumbar dan serbuk jintan manis.
  • Langkah 2

    2 Min
    Kemudian, perap ayam dengan bahan yang telah dikisar serta Sos Tiram MAGGI®, Stok Ayam Pekat MAGGI®, madu, minyak bijan dan kicap cair. Biarkan perapan semalaman.
  • Langkah 3

    15 Min
    Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng ayam yang telah diperap sehingga warnanya perang keemasan.
  • Langkah 4

    1 Min
    Hidangkan panas-panas, pasti terliur seisi keluarga dibuatnya!
Ayam Goreng Nyonya Melaka

Langkah 1 daripada 4

: Bawang Merah, Daun Kari, Halia, Serai, Serbuk Cili, Serbuk Ketumbar, Serbuk Jintan Putih, Serbuk Jintan Manis

Malam sebelum memasak, kisarkan serai, bawang putih, halia, bawang merah, serbuk kari, serbuk cili, serbuk jintan putih, serbuk ketumbar dan serbuk jintan manis.

Ayam Goreng Nyonya Melaka

Langkah 2 daripada 4

: Dada Ayam, Minyak Bijan, Kicap Cair, Madu, Sos Tiram MAGGI®

Kemudian, perap ayam dengan bahan yang telah dikisar serta Sos Tiram MAGGI®, Stok Ayam Pekat MAGGI®, madu, minyak bijan dan kicap cair. Biarkan perapan semalaman.

Ayam Goreng Nyonya Melaka

Langkah 3 daripada 4

: Minyak

Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng ayam yang telah diperap sehingga warnanya perang keemasan.

Ayam Goreng Nyonya Melaka

Langkah 4 daripada 4

Hidangkan panas-panas, pasti terliur seisi keluarga dibuatnya!

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Authencity
  • Bebas Babi
  • Chicken
  • Dengan daging
  • Egg-Free
  • Goreng
  • Hari minggu
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan utama
  • Hujung minggu
  • Kawan
  • Keluarga
  • Kurang daripada 300 kcal
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Mudah
  • Nuts / Peanuts-Free
  • Petang
  • Sambutan
  • Sesuai untuk Keluarga
  • Tempatan
  • Treenut-Free
  • Yang lain

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Resipi Lontong Goreng Pembuka Selera

    Resipi Lontong Goreng Pembuka Selera

    25 Min Mudah
  • Mi MAGGI Kerabu Tom Yam

    Mi MAGGI Kerabu Tom Yam

    15 Min Mudah
  • Nasi Goreng Nenas

    Nasi Goreng Nenas

    27 Min Mudah
  • Masak Lemak Pucuk Ubi

    Masak Lemak Pucuk Ubi

    35 Min Sederhana

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Privacy Policy
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN