Sengkuang Goreng Dengan Hirisan Sotong Kering
Sederhana
•23 Min
Share recipe
Hujan Rahmat Penuh Kemakmuran
Read more
Read Less
Bahan-bahan
6
hidangan
ingredient_quantity
recipe ingredient
Minyak Jagung
2
sudu besar
Ayam, ayam bakar atau penggorengan, daging ringan, daging sahaja, mentah
100
g
Bawang Putih
3
ulas
Bawang Merah
3
ulas
Dried Cuttlefish
50
g
Lobak Merah
1
Kobis
4
daun
Cendawan Shiitake kering
5
keping
Salad Iceberg Lettuce
8
daun
Serbuk Lada Putih
0.1
g
Sos Cili Thai MAGGI®
2
sudu besar
Sos Tiram MAGGI®
2
sudu besar
Air
100
ml
MAGGI® CukupRasa™
5
g
Kicap Pekat
1
sudu kecil
Utensils and appliances
Nutritional Information
Nutrition Table Footer
Karbohidrat
19.54 g
Tenaga
153.81 kcal
Lemak
4.03 g
Protein
10.51 g
Nutrition Table Footer
5 min
6 min
10 min
1 min
1 min
Recipe steps
23 min
Mulakan Pemasa
Mula-mula, panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau.
Minyak Masak
0
Bawang Merah
0
Bawang Putih
0
Recipe steps
23 min
Mulakan Pemasa
Kemudian, masukkan ayam cincang dan goreng selama 3 – 4 minit. Tambahkan sotong kering dan cendawan. Kacau kesemua bahan sehingga sebati selama 2 minit.
Dada Ayam
0
Sotong Kering
0
Sengkuang
0
Recipe steps
23 min
Mulakan Pemasa
Masukkan sayuran dan bahan perencah serta goreng selama 2 – 3 minit. Tutup kuali dan biar mereneh di atas api perlahan sehingga sayuran hampir lembut. Tambah air
Air
0
Kicap Pekat
0
Sos Tiram MAGGI®
0
MAGGI® CukupRasa™
0
Sengkuang
0
Lobak Merah
0
Kobis
0
Recipe steps
23 min
Mulakan Pemasa
Akhir sekali, tambah lada sulah sebagai perisa tambahan jika perlu.
Serbuk Lada Sulah
0
Recipe steps
23 min
Mulakan Pemasa
Hidang bersama daun salad dan Sos Cili MAGGI® atau Sos Cili Thai MAGGI®.
Salad
0
Sos Cili Thai MAGGI®
0