Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Nasi Daging Utara
123 min
Sederhana
Add recipe
Back
22 9.4g / 22%
58 54.8g / 58%
20 19.1g / 20%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Hidangan Lebih Lengkap
Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Nasi Daging Utara

(0)
123 Min
Sederhana

Bahan-bahan

8

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 8 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
3  tbsp
Minyak Sapi
1  stick
Kulit Kayu Manis
2  pcs
Bunga Lawang
3 
Buah Pelaga
3 
Cengkih
1 
Bawang Besar
3  cloves
Bawang Putih
1  in
Halia
2  tbsp
Serbuk Kurma
500  g
Daging
2.5  cawan
Beras basmati
1.5  tbsp
MAGGI® CukupRasa™
1  pc
Daun Pandan
3.75  cawan
Air
1 
Tomato
5  sprigs
Cili Merah
5  sprigs
Cili Padi
2  tsp
Belacan
1  tbsp
Pes Asam Jawa
2  tbsp
Gula Melaka
1  cawan
Air
0.67  tbsp
Kerisik
1  tsp
MAGGI® CukupRasa™
1 
Tomato
2 
Bawang Merah

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
54.86 g
Energy
382.85 kcal
Fats
9.43 g
Protein
19.12 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

123 Minit
  • Nasi Daging

    90 Min
    Rebuskan daging sehingga lembut.
  • Langkah 2

    2 Min
    Untuk memasak nasi daging, cairkan minyak sapi, tumiskan kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan cengkih sehingga naik bau.
  • Langkah 3

    3 Min
    Masukkan hirisan bawang merah, bawang putih dan halia. Tumis sehingga wangi.
  • Langkah 4

    5 Min
    Masukkan rempah kurma. Tumis sehingga pecah minyak.
  • Langkah 5

    2 Min
    Masukkan daging yang telah direbus, gaul sebati.
  • Langkah 6

    2 Min
    Masukkan beras, MAGGI CukupRasa dan daun pandan. Gaul sebati.
  • Langkah 7

    15 Min
    Tuangkan kedalam periuk nasi, masukkan air rebusan daging dan tomato, gaul sebati dan biarkan nasi masak.
  • Langkah 8

    2 Min
    Untuk membuat sambal kerisik, kisarkan cili merah, cili padi, belacan, asam jawa dan gula melaka menggunakan air rebusan daging. Tuang kedalam mangkuk.
  • Langkah 9

    2 Min
    Masukkan kerisik, MAGGI CukupRasa, tomato dan bawang merah. Gaul sebati.
Nasi Daging Utara

Nasi Daging daripada 9

Rebuskan daging sehingga lembut.

Nasi Daging Utara

Langkah 2 daripada 9

Untuk memasak nasi daging, cairkan minyak sapi, tumiskan kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan cengkih sehingga naik bau.

Nasi Daging Utara

Langkah 3 daripada 9

Masukkan hirisan bawang merah, bawang putih dan halia. Tumis sehingga wangi.

Nasi Daging Utara

Langkah 4 daripada 9

Masukkan rempah kurma. Tumis sehingga pecah minyak.

Nasi Daging Utara

Langkah 5 daripada 9

Masukkan daging yang telah direbus, gaul sebati.

Nasi Daging Utara

Langkah 6 daripada 9

Masukkan beras, MAGGI CukupRasa dan daun pandan. Gaul sebati.

Nasi Daging Utara

Langkah 7 daripada 9

Tuangkan kedalam periuk nasi, masukkan air rebusan daging dan tomato, gaul sebati dan biarkan nasi masak.

Nasi Daging Utara

Langkah 8 daripada 9

Untuk membuat sambal kerisik, kisarkan cili merah, cili padi, belacan, asam jawa dan gula melaka menggunakan air rebusan daging. Tuang kedalam mangkuk.

Nasi Daging Utara

Langkah 9 daripada 9

Masukkan kerisik, MAGGI CukupRasa, tomato dan bawang merah. Gaul sebati.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini