85 of 100

Seimbangkan hidangan anda

MyMenu IQ™

85 of 100

Seimbang

Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Pembuka selera

Tambah

Hidangan sampingan

Tambah

Pencuci mulut

Tambah

Lihat Kombinasi Resipi

Nikmati hidangan anda!

Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?

Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)

Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.

Sederhana (45 - 69)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Seimbang (70 - 100)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein

34.5g / 48%

Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Tips nutrisi

Bagus Diketahui
Kukus ikan untuk pilihan yang lebih sihat.

MyMenu IQ™

Ikan Goreng Dengan Jeruk Choy Sum

Kembali

Ikan Goreng Dengan Jeruk Choy Sum

(0)

35Min

Sederhana

Kerangupan ikan yang disaluti sos istimewa.

Bahan-bahan

8 hidangan

1 kg

Ikan

1 sudu kecil

Stok Ayam Pekat MAGGI®

0.5 sudu kecil

Lada Putih

Telur

100 g

Tepung Jagung

1 tangkai

Cili Padi

2 sudu besar

Bawang Putih

1 sudu besar

Taucu

250 g

Isi Ayam

Cendawan Hitam

100 g

Jeruk Choy Sum

400 ml

Air

1 kiub

Kiub Pati Ayam MAGGI®

3 sudu besar

Cuka Hitam

1.5 sudu besar

Gula

0.5 sudu kecil

Lada Putih

1 sudu besar

Sos Tiram MAGGI®

1 sudu besar

Minyak Bijan

0.5 sudu besar

Kicap Pekat

2 sudu besar

Tepung Jagung

20 g

Daun Bawang

20 g

Cili Merah

10 g

Daun Ketumbar

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

288.37 kcal

Protein

34.53 g

Karbohidrat

20.71 g

Lemak

6.91 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1
5 Min

Cuci ikan dan belah tengah kedua bahagian ikan.
Langkah 2
10 Min

Urut ikan dengan bahan perapan selama 10 minit. Celup ke dalam telur dan salut dengan tepung jagung.
Langkah 3
5 Min

Panaskan 4 cawan minyak dan biar ikan menjadi kuning keemasan. Keluarkan dan tos.
Langkah 4
10 Min

Masuk 2 sudu besar minyak dalam kuali, goreng cili padi, bawang putih dan taucu hingga wangi. Masukkan ayam, jeruk choy sum dan goreng sampai mesra.
Langkah 5
5 Min

Masukkan perasa dan renihkan. Pekatkan dengan air tepung jagung. Tuang ke atas ikan.

Langkah 1 daripada 5

: Ikan

Cuci ikan dan belah tengah kedua bahagian ikan.

Langkah 2 daripada 5

: Lada Putih, Tepung Jagung, Stok Ayam Pekat MAGGI®, Telur

Urut ikan dengan bahan perapan selama 10 minit. Celup ke dalam telur dan salut dengan tepung jagung.

Langkah 3 daripada 5

Panaskan 4 cawan minyak dan biar ikan menjadi kuning keemasan. Keluarkan dan tos.

Langkah 4 daripada 5

: Isi Ayam, Cendawan Hitam, Jeruk Choy Sum, Cili Padi, Bawang Putih, Taucu

Masuk 2 sudu besar minyak dalam kuali, goreng cili padi, bawang putih dan taucu hingga wangi. Masukkan ayam, jeruk choy sum dan goreng sampai mesra.

Langkah 5 daripada 5

: Air, Kiub Pati Ayam MAGGI®, Gula, Cuka Hitam, Tepung Jagung, Sos Tiram MAGGI®, Minyak Bijan, Kicap Pekat, Daun Bawang, Daun Ketumbar, Cili Merah, Lada Putih

Masukkan perasa dan renihkan. Pekatkan dengan air tepung jagung. Tuang ke atas ikan.

Resipi dalam PDF

Anda sudah menilai resipi

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar