Ayam Goreng Berlada Mudah

41Min

Mudah

Bahan-bahan

6 hidangan

500 g

Dada Ayam

1 sudu kecil

Serbuk Kunyit

1 sudu kecil

Serbuk Cili

2 sudu besar

Minyak Jagung

Bawang Merah

Bawang Besar

1 inci

Halia

Cili Merah

2 sudu besar

Sos Cili MAGGI®

1 sudu besar

MAGGI® CukupRasa™

Tomato

1 cawan

Air

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

181.37 kcal

Karbohidrat

12.71 g

Protein

21.35 g

Lemak

5.08 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1

5 Min

Sebaik sahaja ayam dibajak, bilas dengan air sejuk. Kemudian, potong ke dalam kepingan kecil.

Langkah 2

10 Min

Dalam mangkuk, pasangkan ayam dengan serbuk kunyit dan cili. Coat campuran dengan murah hati di seluruh ayam dan biarkan ia mengasinkan selama 10 minit.

Langkah 3

10 Min

Kemudian, tuangkan 1 liter minyak ke dalam kuali. Goreng ayam sehingga separuh selesai. Tuangkan minyak dari ayam dan buangnya.

Langkah 4

5 Min

Dalam kuali keluli tahan karat, tambahkan 4 sudu minyak jagung dan tumis bawang merah, bawang merah, halia dan cili merah sehingga harum.

Langkah 5

5 Min

Kacau dalam MAGGI® Chilli Sauce dan MAGGI® CukupRasa ™ bersama-sama dengan bahan-bahan tepung dan tambah dalam biji tomato. Tuangkan dalam secawan air dan masukkan campuran ke dalam mendidih.

Langkah 6

5 Min

Akhirnya, tambah ayam goreng dan biarkan masak, kacau pada selang masa yang tetap.

Langkah 7

1 Min

Hidangan ini siap untuk dihidangkan apabila ayam dimasak dengan sempurna dan sosnya sedikit menebal.

Langkah 1 daripada 7

: Dada Ayam

Sebaik sahaja ayam dibajak, bilas dengan air sejuk. Kemudian, potong ke dalam kepingan kecil.

Langkah 2 daripada 7

: Dada Ayam, Serbuk Kunyit, Serbuk Cili

Dalam mangkuk, pasangkan ayam dengan serbuk kunyit dan cili. Coat campuran dengan murah hati di seluruh ayam dan biarkan ia mengasinkan selama 10 minit.

Langkah 3 daripada 7

: Dada Ayam

Kemudian, tuangkan 1 liter minyak ke dalam kuali. Goreng ayam sehingga separuh selesai. Tuangkan minyak dari ayam dan buangnya.

Langkah 4 daripada 7

: Bawang Merah, Bawang Besar, Halia, Cili Merah

Dalam kuali keluli tahan karat, tambahkan 4 sudu minyak jagung dan tumis bawang merah, bawang merah, halia dan cili merah sehingga harum.

Langkah 5 daripada 7

: Sos Cili MAGGI®, MAGGI® CukupRasa™, Tomato, Air

Kacau dalam MAGGI® Chilli Sauce dan MAGGI® CukupRasa ™ bersama-sama dengan bahan-bahan tepung dan tambah dalam biji tomato. Tuangkan dalam secawan air dan masukkan campuran ke dalam mendidih.