Ayam Goreng Berlada Mudah
41Min
Mudah
.
Nilai pemakanan
Tenaga
181.37 kcal
Karbohidrat
12.71 g
Protein
21.35 g
Lemak
5.08 g
Maklumat setiap hidangan
Langkah Penyediaan
41 Minit
Langkah 1
5 Min
Sebaik sahaja ayam dibajak, bilas dengan air sejuk. Kemudian, potong ke dalam kepingan kecil.
Langkah 2
10 Min
Dalam mangkuk, pasangkan ayam dengan serbuk kunyit dan cili. Coat campuran dengan murah hati di seluruh ayam dan biarkan ia mengasinkan selama 10 minit.
Langkah 3
10 Min
Kemudian, tuangkan 1 liter minyak ke dalam kuali. Goreng ayam sehingga separuh selesai. Tuangkan minyak dari ayam dan buangnya.
Langkah 4
5 Min
Dalam kuali keluli tahan karat, tambahkan 4 sudu minyak jagung dan tumis bawang merah, bawang merah, halia dan cili merah sehingga harum.
Langkah 5
5 Min
Kacau dalam MAGGI® Chilli Sauce dan MAGGI® CukupRasa ™ bersama-sama dengan bahan-bahan tepung dan tambah dalam biji tomato. Tuangkan dalam secawan air dan masukkan campuran ke dalam mendidih.
Langkah 6
5 Min
Akhirnya, tambah ayam goreng dan biarkan masak, kacau pada selang masa yang tetap.
Langkah 7
1 Min
Hidangan ini siap untuk dihidangkan apabila ayam dimasak dengan sempurna dan sosnya sedikit menebal.
Komen 0