Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Ayam Goreng Kunyit
Ayam Goreng Kunyit
35 min
Mudah
Add recipe
Back
55 24.3g / 55%
17 17.2g / 17%
28 28.5g / 28%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Ayam Goreng Kunyit

(33)
35 Min
Mudah

Bahan-bahan

4 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 4 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
3 
Paha Ayam
0.5  cawan
Minyak Masak
2  tbsp
Sos Tiram MAGGI®
1  tsp
Serbuk Kunyit
1 
Bawang Merah
2  cloves
Bawang Putih
2 
Cili Padi
2  keping
Daun Limau Purut
2  batang
Serai
1  tsp
MAGGI® CukupRasa™
0.33  cawan
Kacang Panjang
1  kecil
Lobak Merah
1  cawan
Kobis

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
17.23 g
Energy
404.73 kcal
Fats
24.37 g
Protein
28.54 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

35 Minit
  • Langkah 1

    2 Min
    Dalam mangkuk, gaulkan ayam, kunyit dan Sos Tiram MAGGI®.
  • Langkah 2

    20 Min
    Perapkan selama 15–20 minit sementara, menyediakan bahan yang seterusnya.
  • Langkah 3

    5 Min
    Panaskan minyak, tumiskan ayam yang diperap sehingga separuh masak.
  • Langkah 4

    6 Min
    Masukkan bawang merah, bawang putih, cili padi, daun limau purut serai. Masukkan kacang panjang, lobak merah dan kobis bunga, gaulkan semua bahan sehingga masak.
  • Langkah 5

    2 Min
    Masukkan MAGGI® CukupRasa™, tumiskan dengan manggunakkan api kecil sehingga semuanya sebati.
Ayam Goreng Kunyit

Langkah 1 daripada 5

: Chicken Thighs, MAGGI® Oyster Sauce, Turmeric

Dalam mangkuk, gaulkan ayam, kunyit dan Sos Tiram MAGGI®.

Ayam Goreng Kunyit

Langkah 2 daripada 5

Perapkan selama 15–20 minit sementara, menyediakan bahan yang seterusnya.

Ayam Goreng Kunyit

Langkah 3 daripada 5

: Minyak Masak

Panaskan minyak, tumiskan ayam yang diperap sehingga separuh masak.

Ayam Goreng Kunyit

Langkah 4 daripada 5

: Shallots, Garlic, Cili Padi, Daun Limau Purut, Long Bean, Lobak Merah, Cabbage

Masukkan bawang merah, bawang putih, cili padi, daun limau purut serai. Masukkan kacang panjang, lobak merah dan kobis bunga, gaulkan semua bahan sehingga masak.

Ayam Goreng Kunyit

Langkah 5 daripada 5

: MAGGI® CukupRasa™

Masukkan MAGGI® CukupRasa™, tumiskan dengan manggunakkan api kecil sehingga semuanya sebati.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini