Nasi panas-panas dengan lauk memang tak akan lengkap tanpa hidangan sampingan ini. Memang tak boleh dinafikan lagi bahawa orang Malaysia memang sangat suka makanan yang cukup pedasnya. Kalau kita makan apa-apa juadah yang kurang pedas, pasti kita akan mencari ‘kick’ itu semasa makan untuk dapat kepuasan yang sempurna. Sebab itulah ramai orang kena ada sambal belacan untuk dijamah bersama nasi atau sebagai perisa tambahan lauk.
Sambal belacan memang sudah jadi satu hidangan sampingan turun temurun dari zaman atuk dan nenek kita lagi. Setiap rumah pasti akan simpan sambal ini di dapur atau dalam peti sejuk untuk dijamah dengan nasi panas, lauk dan ulam-ulaman tradisional tempatan untuk satu juadah yang lengkap. Jarang sekali kita dengar orang beli sambal belacan atau bungkus dari kedai sebab nak buat sambal ini memang senang sangat. Gabungan cili merah, cili padi, dan bawang digabung dengan belacan untuk keenakan rasa makanan laut yang sempurna. Nak lagi sedap? Tambah sahaja MAGGI® CukupRasa™ untuk beri sambal anda rasa yang mantap. Kisar bahan-bahan atau tumbuk semua ramuan dengan lesung batu kalau nak tekstur sambal belacan yang lebih tradisional.
Bahan-bahan
12
hidangan
Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 12 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:
Di dalam kuali, tumiskan tomato, bawang putih, bawang merah, cili merah, cili padi, gula dan belacan sehingga naik bau dan letak di tepi.
Langkah 2
5 Min
Ambil pengisar dan kisarkan semua bahan yang telah ditumis dan masukkan MAGGI® CukupRasa™
Langkah 3
1 Min
Cedukkan daripada pengisar, masukkan ke dalam balang dan simpan di dalam peti ais.
Langkah 1
daripada
3
:
Tomato, Bawang Putih, Gula, Minyak Jagung, Cili Padi, Cili Merah, Belacan, Bawang Merah
Di dalam kuali, tumiskan tomato, bawang putih, bawang merah, cili merah, cili padi, gula dan belacan sehingga naik bau dan letak di tepi.
Langkah 2
daripada
3
:
MAGGI® CukupRasa™
Ambil pengisar dan kisarkan semua bahan yang telah ditumis dan masukkan MAGGI® CukupRasa™
Langkah 3
daripada
3
Cedukkan daripada pengisar, masukkan ke dalam balang dan simpan di dalam peti ais.
Resipi dalam PDF
Share with friends
Aktifkan video
Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini
Thank you for your rating!
Kami menantikan ulasan anda!
Anda sudah menilai resipi / produk ini
Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.
Komen 0