55 Min
Sederhana
Popiah Sambal Sira
Bahan-bahan
10
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
sudu besar
Minyak Masak
1
Bawang Merah
2
ulas
Bawang Putih
3
sudu besar
Udang Kering
1
sprig
Cili Merah
0.5
Sengkuang
1
Lobak Merah
1
cawan
Air
1
sudu kecil
Gula
1
sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
2
sudu kecil
Sos Tiram MAGGI®
20
slice
Kulit Popiah
2
sudu besar
Tepung Gandum
2
cawan
Minyak Masak
1
sudu besar
Minyak Masak
2
Bawang Merah
3
ulas
Bawang Putih
4
paket
MAGGI® Sambal Tumis
6
sudu besar
Gula
1
sudu besar
Sos Tiram MAGGI®
1
cawan
Air
1
sudu besar
Tepung Jagung
2
sudu kecil
Bijan
.
Nilai pemakanan
Karbohidrat
28.77 g
Tenaga
195.6 kcal
Lemak
7.06 g
Protein
4.87 g
Maklumat setiap hidangan
Langkah Penyediaan
55 Minit
-
Langkah 1
3 MinPanaskan minyak masak, tumiskan bawang besar, bawang putih dan udang kering yang ditumbuk sehingga garing -
Langkah 2
15 MinMasukan hirisan cili merah, sengkuang, lobak merah, air, gula, MAGGI® CukupRasa, dan MAGGI® Sos Tiram. Gaul sebati dan reneh sehingga sayur lembut dan air mengering. Sejukkan. -
Langkah 3
15 MinMasukkan sedikit inti keatas kulit popiah. Gulung kemas dan gamkan menggunakan bancuhan tepung. Ulang untuk semua. -
Langkah 4
8 MinPanaskan minyak masak, gorengkan popiah sehingga garing. -
Langkah 5
3 MinUntuk membuat sira, panaskan minyak masak, tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau. -
Langkah 6
2 MinMasukkan MAGGI® Sambal Tumis. Tumis sehingga pecah minyak. -
Langkah 7
4 MinMasukkan gula dan MAGGI® Sos Tiram dan air. Renehkan. -
Langkah 8
2 MinPekatkan sira dengan bancuhan tepung jagung. -
Langkah 9
3 MinSalutkan popiah yang telah digoreng dengan sira dan taburkan bijan yang disangai. Sedia untuk dihidang.
