Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Udang Kukus Bawang Putih Keriangan
33 min
Sederhana
Add recipe
Back
6 0.9g / 6%
55 16.5g / 55%
39 11.7g / 39%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Udang Kukus Bawang Putih Keriangan

(0)
33 Min
Sederhana

Bahan-bahan

8

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 8 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
16  Larges
Udang Segar
90  g
Bihun Kering
1  cawan
Minyak Masak
30  cloves
Bawang Putih
2  sprigs
Cili Padi
2  tsp
MAGGI® CukupRasa™
1  tsp
Sos Tiram MAGGI®
2  tbsp
Air
1  cawan
Air
1  tbsp
Stok Ayam Pekat MAGGI®
0.25  tsp
Kicap Pekat

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
16.59 g
Energy
123.43 kcal
Fats
0.93 g
Protein
11.72 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

33 Minit
  • Penyediaan udang

    5 Min
    Basuh, bersihkan, toskan dan buang kepala udang. Perlahan-lahan potong udang kepada separuh supaya ia terbuka. Ketepikan.
  • Penyediaan Campuran Bawang Putih

    10 Min
    Panaskan minyak dengan api perlahan, masukkan separuh bawang putih yang dicincang dan tumis sehingga bertukar warna kepada perang dan tapis sebelum bawang putih bertukar kepada warna perang muda.
  • Langkah 3

    3 Min
    Dalam mangkuk, campurkan 2 sudu besar bawang putih goreng, 1 sudu besar bawang putih cincang mentah, cili api kisar, MAGGI® CukupRasa, MAGGI® sos Tiram dan air. Gaul sebati.
  • Penyediaan Kuah

    5 Min
    Dalam periuk, tuangkan air, Stok Ayam Pekat MAGGI® , kicap pekat dan 1 sudu besar adunan bawang putih. Didih dan reneh selama 5 minit.
  • Untuk memasak

    2 Min
    Di atas pinggan, letakkan bee hoon yang telah di celur dan di gaul bersama 1 sudu teh minyak bawang putih.
  • Langkah 6

    2 Min
    Sapukan adunan bawang putih di atas udang. Kemudian susun udang di atas bee hoon.
  • Langkah 7

    5 Min
    Sediakan pengukus. Kukus udang selama 5 minit atau sehingga betul-betul masak.
  • Langkah 8

    1 Min
    Tuangkan kuah dan hidangkan segera.
Udang Kukus Bawang Putih Keriangan

Penyediaan udang daripada 8

Basuh, bersihkan, toskan dan buang kepala udang. Perlahan-lahan potong udang kepada separuh supaya ia terbuka. Ketepikan.

Udang Kukus Bawang Putih Keriangan

Penyediaan Campuran Bawang Putih daripada 8

Panaskan minyak dengan api perlahan, masukkan separuh bawang putih yang dicincang dan tumis sehingga bertukar warna kepada perang dan tapis sebelum bawang putih bertukar kepada warna perang muda.

Udang Kukus Bawang Putih Keriangan

Langkah 3 daripada 8

Dalam mangkuk, campurkan 2 sudu besar bawang putih goreng, 1 sudu besar bawang putih cincang mentah, cili api kisar, MAGGI® CukupRasa, MAGGI® sos Tiram dan air. Gaul sebati.

Udang Kukus Bawang Putih Keriangan

Penyediaan Kuah daripada 8

Dalam periuk, tuangkan air, Stok Ayam Pekat MAGGI® , kicap pekat dan 1 sudu besar adunan bawang putih. Didih dan reneh selama 5 minit.

Udang Kukus Bawang Putih Keriangan

Untuk memasak daripada 8

Di atas pinggan, letakkan bee hoon yang telah di celur dan di gaul bersama 1 sudu teh minyak bawang putih.

Udang Kukus Bawang Putih Keriangan

Langkah 6 daripada 8

Sapukan adunan bawang putih di atas udang. Kemudian susun udang di atas bee hoon.

Udang Kukus Bawang Putih Keriangan

Langkah 7 daripada 8

Sediakan pengukus. Kukus udang selama 5 minit atau sehingga betul-betul masak.

Udang Kukus Bawang Putih Keriangan

Langkah 8 daripada 8

Tuangkan kuah dan hidangkan segera.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini