90 of 100

Seimbangkan hidangan anda

MyMenu IQ™

90 of 100

Seimbang

Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Pencuci mulut

Tambah

Hidangan sampingan

Tambah

Lihat Kombinasi Resipi

Nikmati hidangan anda!

Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?

Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)

Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.

Sederhana (45 - 69)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Seimbang (70 - 100)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein

16.7g / 22%

Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

MyMenu IQ™

Sup Kacang Hitam

Kembali

Sup Kacang Hitam

(0)

45Min

Mudah

Hitam bukan sebarang hitam, hitam manis menawan selera!

Bahan-bahan

6 hidangan

1 sudu besar

Minyak Zaitun

2 tangkai

Saderi

Bawang Merah

2 ulas

Bawang Putih

Lobak Merah

1 sudu kecil

Thyme Kering

2 keping

Daun Salam

Cili

Lada Benggala Merah

Lada Benggala Hijau

300 g

Kacang Hitam (tin)

400 ml

Air

1 kiub

Kiub Pati Ayam MAGGI®

2 tangkai

Akar Ketumbar

Telur

1 tangkai

Daun Ketumbar

Cili Padi

Tomato

Jus Limau Nipis

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

284.3 kcal

Protein

16.67 g

Karbohidrat

41.5 g

Lemak

6.64 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1
3 Min

Tumis saderi, bawang merah, bawang putih, lobak merah sehingga wangi di dalam periuk.
Langkah 2
2 Min

Masukkan thyme, daun bay, cili dan lada benggala. Kacau sehingga masak. Kemudian masukkan kacang hitam dan kacau seketika.
Langkah 3
30 Min

Tuangkan air dan Kiub Pati Ayam MAGGI dan perlahankan api. Reneh selama 30 minit atau apabila sudah pekat.
Langkah 4
5 Min

Pecahkan telur ke dalam sup dan perlahankan api. Biarkan telur masak selama 5 minit.
Langkah 5
4 Min

Kemudian, sediakan salsa dengan memasukkan daun ketumbar, cili padi, tomato dan jus limau nipis di dalam mangkuk kecil. Kacau sehingga sebati.
Langkah 6
1 Min

Hidangkan sup dengan salsa dan roti panas.

Langkah 1 daripada 6

: Minyak Zaitun, Saderi, Bawang Merah, Bawang Putih, Lobak Merah

Tumis saderi, bawang merah, bawang putih, lobak merah sehingga wangi di dalam periuk.

Langkah 2 daripada 6

: Thyme Kering, Daun Salam, Cili, Kacang Hitam (tin), Lada Benggala Merah, Lada Benggala Hijau

Masukkan thyme, daun bay, cili dan lada benggala. Kacau sehingga masak. Kemudian masukkan kacang hitam dan kacau seketika.

Langkah 3 daripada 6

: Air, Kiub Pati Ayam MAGGI®

Tuangkan air dan Kiub Pati Ayam MAGGI dan perlahankan api. Reneh selama 30 minit atau apabila sudah pekat.

Langkah 4 daripada 6

: Telur

Pecahkan telur ke dalam sup dan perlahankan api. Biarkan telur masak selama 5 minit.

Langkah 5 daripada 6

: Tomato, Daun Ketumbar, Jus Limau Nipis, Cili Padi, Akar Ketumbar, Telur

Kemudian, sediakan salsa dengan memasukkan daun ketumbar, cili padi, tomato dan jus limau nipis di dalam mangkuk kecil. Kacau sehingga sebati.

Langkah 6 daripada 6

Hidangkan sup dengan salsa dan roti panas.

Resipi dalam PDF

Anda sudah menilai resipi

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar