55Min
Mudah
Sup Hirisan Perut Ikan Istimewa
Sekali hirup nak lagi...sup lazat dan likat campuran ayam, lobak, perut ikan jadi pelengkap makan besar keluarga!
Bahan-bahan
12
hidangan
ingredient_quantity
recipe ingredient
2.5
L
Air
3
keping
Halia
4
sudu besar
Stok Ayam Pekat MAGGI®
500
g
Dada Ayam
50
g
Perut ikan
4
keping
Cendawan Hitam
50
g
Lobak Merah
5
Sengkuang Cina
1
sudu kecil
Lada Putih
4
sudu kecil
Gula
1
sudu besar
Minyak Bijan
1
sudu besar
Sos Tiram MAGGI®
1
sudu besar
Kicap Pekat
6
sudu besar
Tepung Jagung
2
Telur
3
tangkai
Daun ketumbar
.
Nilai pemakanan
Tenaga
133.79 kcal
Protein
15.11 g
Karbohidrat
10.22 g
Lemak
3.51 g
Maklumat setiap hidangan
Langkah Penyediaan
55 Minit
-
Langkah 1
10 MinDi dalam periuk, masukkan air, halia dan MAGGI® Homemade Stok Ayam Pekat dan renehkan. -
Langkah 2
20 MinMasukkan ayam dan masak selama 20 minit atau sehingga masak, sejukkan dan hiris ayam. -
Langkah 3
20 MinTambahkan hirisan ayam ke dalam periuk bersama perut ikan, cendawan hitam, lobak merah, sengkuang cina dan biarkan mendidih. Masukkan bahan perasa dan tepung jagung untuk memekatkan kuah. -
Langkah 4
5 MinAlihkan sup dari api dan masukkan pukulan telur secara perlahan. Apabila telur sudah masak, hidangkan.
Komen 0