Kombinasi sayuran berkhasiat yang dinikmati bersama kuah kacang menjadikan sayur pecal antara hidangan tradisi yang menambat hati dan selera.
Bahan-bahan
6
hidangan
Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:
Setelah kacang digoreng, masukkan ia ke dalam lesung dan tumbuk tapi jangan terlalu halus, biarkan ia sedikit kasar. Ketepikan.
Langkah 2
2 Min
Bancuh pes asam jawa dengan 100 ml air.
Langkah 3
5 Min
Kemudian, tumbuk kesemua bawang kecil, bawang putih, cili padi, cili kering kisar, kencur, daun limau purut, Kiub Stok Ikan Bilis MAGGI®, jus limau nipis, air asam jawa dan gula Melaka. Masukkan pula kacang tanah yang telah ditumbuk tadi.
Langkah 4
3 Min
Susun sayur-sayuran di atas pinggan dan tuangkan kuah kacang sebelum dihidang. Gaul rata dan ia siap untuk dinikmati!
Langkah 1
daripada
4
:
Kacang
Setelah kacang digoreng, masukkan ia ke dalam lesung dan tumbuk tapi jangan terlalu halus, biarkan ia sedikit kasar. Ketepikan.
Langkah 2
daripada
4
:
Asam Jawa, Air
Bancuh pes asam jawa dengan 100 ml air.
Langkah 3
daripada
4
:
Bawang Kecil, Bawang Putih, Daun Limau Purut, Cili Padi, Jus Limau Nipis, Kencur, Air, Kiub Pati Ikan Bilis MAGGI®, Asam Jawa, Gula Melaka
Kemudian, tumbuk kesemua bawang kecil, bawang putih, cili padi, cili kering kisar, kencur, daun limau purut, Kiub Stok Ikan Bilis MAGGI®, jus limau nipis, air asam jawa dan gula Melaka. Masukkan pula kacang tanah yang telah ditumbuk tadi.
Langkah 4
daripada
4
:
Taugeh, Kobis, Tauhu, Tempeh, Kangkung, Kacang Panjang
Susun sayur-sayuran di atas pinggan dan tuangkan kuah kacang sebelum dihidang. Gaul rata dan ia siap untuk dinikmati!
Resipi dalam PDF
Share with friends
Aktifkan video
Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini
Thank you for your rating!
Kami menantikan ulasan anda!
Anda sudah menilai resipi / produk ini
Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.
Komen 0