Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Resipi Siakap Stim Tom Yam
70 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
70 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Pembuka selera
Tambah
Pencuci mulut
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein
24.9g / 44%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
x
MyMenu IQ™

Resipi Siakap Stim Tom Yam

+

Resipi Siakap Stim Tom Yam

Kembali

Resipi Siakap Stim Tom Yam

(0)
67Min
Sederhana
Jika anda memang gemarkan rasa makanan laut yang enak, resipi ini dapat menyajikan anda sepinggan juadah ikan yang bukan sahaja lazat tetapi juga berkhasiat. resipi siakap stim ini merupakan hidangan ikan kukus yang cukup sihat buat anda sekeluarga. Ikan yang dikukus sememangnya lebih berkhasiat untuk kesihatan anda kerana ia tidak mengandungi lemak tepu yang banyak ditemui dalam minyak gorengan dan masih mengekalkan nutrien penting yang baik untuk tubuh badan kita. Selain daripada mengandungi kandungan lemak yang rendah, resipi ini kaya dengan vitamin dan mineral daripada ramuan yang digunakan. Ikan yang dikukus telah diperap semalaman dengan MAGGI® CukupRasa™ untuk kelazatan yang padu. Kemudian, ia dikukus dengan pelbagai bahan dan rempah ratus beraroma seperti serai, lengkuas, daun limau purut, dan macam-macam lagi. Bahan-bahan mudah resipi ini membantu anda menyajikan juadah enak ala Thai dengan rasa pedas masam-masam manis yang sungguh mengasyikkan. Dengan cara-cara yang mudah, resipi siakap stim ini dapat menyempurnakan hidangan anda.

Bahan-bahan

4 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 4 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Ikan Siakap
1  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
1  sudu besar
Minyak Masak
100  ml
Air
1  kiub
Kiub Pati Tom Yam MAGGI®
4  keping
Daun Limau Purut
1  sudu besar
Gula
2  sudu besar
Jus Limau Nipis
1  paket
MAGGI® Sambal Tumis
3 
Bawang Kecil
3  ulas
Bawang Putih
1  batang
Serai
3  cm
Lengkuas
2 
Tomato
5 
Bendi
1 
Bawang Besar
4  keping
Limau
3  tangkai
Daun Ketumbar
3 
Cili Padi
1  batang
Serai
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
225.29 kcal
Protein
24.94 g
Karbohidrat
12.78 g
Lemak
8.09 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

67 Minit
  • Langkah 1

    30 Min
    Perap ikan siakap dengan MAGGI® CukupRasa™ selama 30 minit ke 1 jam.
  • Langkah 2

    5 Min
    Di atas kuali, tuang 1 sudu besar minyak masak dan tumis kesemua bahan kisar – bawang kecil, bawang putih, serai dan lengkuas, bersama MAGGI® Sambal Tumis dan daun limau purut hingga naik bau.
  • Langkah 3

    3 Min
    Tuangkan air dan masukkan Kiub Stok Tom Yam MAGGI®. Letak gula, jus limau nipis dan tambahkan MAGGI® CukupRasa™ jika mahu. Tutup api.
  • Langkah 4

    2 Min
    Letak ikan siakap di atas pinggan yang tahan panas. Susun tomato, kacang bendi dan bawang merah bersama ikan. Tuang kuah Tom Yam di atasnya.
  • Langkah 5

    25 Min
    Kukus dengan suhu tinggi selama 20 – 25 minit atau sehingga ikan masak sempurna.
  • Langkah 6

    1 Min
    Akhir sekali, taburkan hirisan limau, cili padi potong, hirisan serai dan daun ketumbar di atas hidangan.
  • Langkah 7

    1 Min
    Memang sedap dimakan bersama nasi panas.
Resipi Siakap Stim Tom Yam

Langkah 1 daripada 7

: Ikan Siakap, MAGGI® CukupRasa™

Perap ikan siakap dengan MAGGI® CukupRasa™ selama 30 minit ke 1 jam.

Resipi Siakap Stim Tom Yam

Langkah 2 daripada 7

: Lengkuas, Bawang Putih, Bawang Kecil, Serai, MAGGI® Sambal Tumis, Minyak Masak

Di atas kuali, tuang 1 sudu besar minyak masak dan tumis kesemua bahan kisar – bawang kecil, bawang putih, serai dan lengkuas, bersama MAGGI® Sambal Tumis dan daun limau purut hingga naik bau.

Resipi Siakap Stim Tom Yam

Langkah 3 daripada 7

: Kiub Pati Tom Yam MAGGI®, Daun Limau Purut, Gula, Air

Tuangkan air dan masukkan Kiub Stok Tom Yam MAGGI®. Letak gula, jus limau nipis dan tambahkan MAGGI® CukupRasa™ jika mahu. Tutup api.

Resipi Siakap Stim Tom Yam

Langkah 4 daripada 7

: Ikan Siakap, Tomato, Bendi, Bawang Besar

Letak ikan siakap di atas pinggan yang tahan panas. Susun tomato, kacang bendi dan bawang merah bersama ikan. Tuang kuah Tom Yam di atasnya.

Resipi Siakap Stim Tom Yam

Langkah 5 daripada 7

Kukus dengan suhu tinggi selama 20 – 25 minit atau sehingga ikan masak sempurna.

Resipi Siakap Stim Tom Yam

Langkah 6 daripada 7

: Limau, Daun Ketumbar, Cili Padi, Serai

Akhir sekali, taburkan hirisan limau, cili padi potong, hirisan serai dan daun ketumbar di atas hidangan.

Resipi Siakap Stim Tom Yam

Langkah 7 daripada 7

Memang sedap dimakan bersama nasi panas.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Authencity
  • Bebas Babi
  • Dengan ikan
  • Egg-Free
  • Fish
  • Hari minggu
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan utama
  • Hujung minggu
  • Inspiriences
  • Kawan
  • Keluarga
  • Kurang daripada 300 kcal
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Nuts / Peanuts-Free
  • Other
  • Petang
  • Sambutan
  • Sesuai untuk Keluarga
  • Steaming
  • Tempatan
  • Thai
  • Treenut-Free

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Sambal Sotong

    Sambal Sotong

    12 Min Mudah
  • Telur Masak Kurma

    Telur Masak Kurma

    35 Min Mudah
  • MAGGI® Tomyam Kawbonara

    MAGGI® Tomyam Kawbonara

    17 Min Mudah
  • Kerabu Suhun

    Kerabu Suhun

    21 Min Sederhana

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Dasar Privasi
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN