Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
75 of 100
Seimbangkan hidangan anda
MyMenu IQ™
75 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang
Back
Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.
Protein
24.9g / 51%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Resipi Siakap Stim Tom Yam

(0)
67Min
Sederhana
Jika anda memang gemarkan rasa makanan laut yang enak, resipi ini dapat menyajikan anda sepinggan juadah ikan yang bukan sahaja lazat tetapi juga berkhasiat. resipi siakap stim ini merupakan hidangan ikan kukus yang cukup sihat buat anda sekeluarga. Ikan yang dikukus sememangnya lebih berkhasiat untuk kesihatan anda kerana ia tidak mengandungi lemak tepu yang banyak ditemui dalam minyak gorengan dan masih mengekalkan nutrien penting yang baik untuk tubuh badan kita. Selain daripada mengandungi kandungan lemak yang rendah, resipi ini kaya dengan vitamin dan mineral daripada ramuan yang digunakan. Ikan yang dikukus telah diperap semalaman dengan MAGGI® CukupRasa™ untuk kelazatan yang padu. Kemudian, ia dikukus dengan pelbagai bahan dan rempah ratus beraroma seperti serai, lengkuas, daun limau purut, dan macam-macam lagi. Bahan-bahan mudah resipi ini membantu anda menyajikan juadah enak ala Thai dengan rasa pedas masam-masam manis yang sungguh mengasyikkan. Dengan cara-cara yang mudah, resipi siakap stim ini dapat menyempurnakan hidangan anda.

Bahan-bahan

-
4 hidangan
+

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 4 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan: Di sini

500  g
Ikan Siakap
1  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
1  sudu besar
Minyak Masak
100  ml
Air
1  kiub
Kiub Pati Tom Yam MAGGI®
4  keping
Daun Limau Purut
1  sudu besar
Gula
2  sudu besar
Jus Limau Nipis
2 
Cili Merah
2  tangkai
Cili Kering
3 
Bawang Kecil
3  ulas
Bawang Putih
1  batang
Serai
3  cm
Lengkuas
2 
Tomato
5 
Bendi
1 
Bawang Besar
4  keping
Limau
3  tangkai
Daun Ketumbar
3 
Cili Padi
1  batang
Serai

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
Bahan kini terdapat di papan keratan anda
.

Nilai pemakanan

Tenaga
199.54 kcal
Protein
24.88 g
Karbohidrat
11.85 g
Lemak
5.78 g
Maklumat setiap hidangan
Jom Masak

Langkah Penyediaan

67 Minit
Langkah 1
30 Min
Perap ikan siakap dengan MAGGI® CukupRasa™ selama 30 minit ke 1 jam.
Langkah 2
5 Min
Di atas kuali, tuang 1 sudu besar minyak masak dan tumis kesemua bahan kisar – cili merah, cili kering, bawang kecil, bawang putih, serai dan lengkuas, bersama daun limau purut hingga naik bau.
Langkah 3
3 Min
Tuangkan air dan masukkan Kiub Stok Tom Yam MAGGI®. Letak gula, jus limau nipis dan tambahkan MAGGI® CukupRasa™ jika mahu. Tutup api.
Langkah 4
2 Min
Letak ikan siakap di atas pinggan yang tahan panas. Susun tomato, kacang bendi dan bawang merah bersama ikan. Tuang kuah Tom Yam di atasnya.
Langkah 5
25 Min
Kukus dengan suhu tinggi selama 20 – 25 minit atau sehingga ikan masak sempurna.
Langkah 6
1 Min
Akhir sekali, taburkan hirisan limau, cili padi potong, hirisan serai dan daun ketumbar di atas hidangan.
Langkah 7
1 Min
Memang sedap dimakan bersama nasi panas.
Resipi Siakap Stim Tom Yam

Langkah 1 daripada 7

: Ikan Siakap, MAGGI® CukupRasa™

Perap ikan siakap dengan MAGGI® CukupRasa™ selama 30 minit ke 1 jam.

Resipi Siakap Stim Tom Yam

Langkah 2 daripada 7

: Minyak Masak, Cili Merah, Cili Kering, Serai, Bawang Kecil, Bawang Putih, Lengkuas

Di atas kuali, tuang 1 sudu besar minyak masak dan tumis kesemua bahan kisar – cili merah, cili kering, bawang kecil, bawang putih, serai dan lengkuas, bersama daun limau purut hingga naik bau.

Resipi Siakap Stim Tom Yam

Langkah 3 daripada 7

: Kiub Pati Tom Yam MAGGI®, Daun Limau Purut, Gula, Air

Tuangkan air dan masukkan Kiub Stok Tom Yam MAGGI®. Letak gula, jus limau nipis dan tambahkan MAGGI® CukupRasa™ jika mahu. Tutup api.

Resipi Siakap Stim Tom Yam

Langkah 4 daripada 7

: Ikan Siakap, Tomato, Bendi, Bawang Besar

Letak ikan siakap di atas pinggan yang tahan panas. Susun tomato, kacang bendi dan bawang merah bersama ikan. Tuang kuah Tom Yam di atasnya.

Resipi Siakap Stim Tom Yam

Langkah 5 daripada 7

Kukus dengan suhu tinggi selama 20 – 25 minit atau sehingga ikan masak sempurna.

Resipi Siakap Stim Tom Yam

Langkah 6 daripada 7

: Limau, Daun Ketumbar, Cili Padi, Serai

Akhir sekali, taburkan hirisan limau, cili padi potong, hirisan serai dan daun ketumbar di atas hidangan.

Resipi Siakap Stim Tom Yam

Langkah 7 daripada 7

Memang sedap dimakan bersama nasi panas.

Resipi dalam PDF
Muat turun
Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!
Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar
Asset 10

Komen 0

0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna