Rendang Tok Tradisi

Hidangan Melayu yang cukup klasik dan ikonik ini disayangi setiap generasi rakyat Malaysia dan juga negara jiran seperti Indonesia dan Singapura. Lazimnya, rendang ayam atau daging sering dihidangkan pada musim perayaan, tetapi sebenarnya rendang juga sesuai disajikan dan dinikmati sepanjang tahun. Setiap keluarga dan negeri juga ada beberapa jenis resepi rendang daging yang tersendiri. Walau bagaimanapun caranya, ia tetap sedap dan menyelerakan bila dimakan dengan ketupat, pulut mahupun nasi putih panas. Di negeri Perak, resepi rendang daging yang dikenali dan dibanggakan adalah Rendang Tok. Sesiapa sahaja yang berasal dari negeri Perak mesti tahu sajian tradisional ini hidangan yang wajib ada pada pagi raya. Daging yang empuk bersama kuah yang penuh rencah ini dimasak sempurna sehingga minyaknya pecah. Penyediaan rendang memang mengambil masa yang sedikit lama, tapi sangatlah berbaloi dan puas dimakan bersama seisi keluarga. Cubalah resepi rendang tok yang mudah ini! Tambah MAGGI® CukupRasa™ pada hidangan ini untuk menaikkan rasa dan aroma yang mampu memikat hati semua orang, tak kira tua mahupun muda.

Read more

Read Less