Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi Resipi
  • Aktiviti Aktiviti
  • Wanita Cukup Berani Musim 4
  • MAGGI® MAGGI®
  • Produk Produk
  • Lagi Lagi
  • MAGGI®
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Tips Dapur
  • Lagi
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Resipi Saya
  • Senarai Belanja
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • Wanita Cukup Berani
  • MAGGI®
    • MAGGI®
    • About Us
  • Produk
  • Lagi
    • Lagi
    • MyMenu Plan
    • Log masuk
    • Resipi Saya
    • Senarai Belanja

Rendang Tok Tradisi

(0)
Simpan Resipi

Something went wrong!!!

Sederhana

•

35 Min

Kongsikan Resipi

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mel
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Hidangan Melayu yang cukup klasik dan ikonik ini disayangi setiap generasi rakyat Malaysia dan juga negara jiran seperti Indonesia dan Singapura. Lazimnya, rendang ayam atau daging sering dihidangkan pada musim perayaan, tetapi sebenarnya rendang juga sesuai disajikan dan dinikmati sepanjang tahun. Setiap keluarga dan negeri juga ada beberapa jenis resepi rendang daging yang tersendiri. Walau bagaimanapun caranya, ia tetap sedap dan menyelerakan bila dimakan dengan ketupat, pulut mahupun nasi putih panas. Di negeri Perak, resepi rendang daging yang dikenali dan dibanggakan adalah Rendang Tok. Sesiapa sahaja yang berasal dari negeri Perak mesti tahu sajian tradisional ini hidangan yang wajib ada pada pagi raya. Daging yang empuk bersama kuah yang penuh rencah ini dimasak sempurna sehingga minyaknya pecah. Penyediaan rendang memang mengambil masa yang sedikit lama, tapi sangatlah berbaloi dan puas dimakan bersama seisi keluarga. Cubalah resepi rendang tok yang mudah ini! Tambah MAGGI® CukupRasa™ pada hidangan ini untuk menaikkan rasa dan aroma yang mampu memikat hati semua orang, tak kira tua mahupun muda.

Lihat Lebih Banyak

Lihat Kurang

Mula Memasak

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Daging Lembu
500  g
181630
Minyak Jagung
2  sudu besar
182495
Kulit Kayu Manis
2  batang
Bunga Lawang
3 
Buah Pelaga
4 
208357
Bawang Holland
1 
181687
Halia
3  cm
181511
Serai
4  tangkai
181630
Lengkuas
5  cm
181630
Biji Sawi
3  sudu besar
182577
Serbuk Jintan Putih
1  sudu besar
182577
Serbuk Jintan Putih
1  sudu besar
181630
MAGGI® CukupRasa™
2  sudu besar
Santan
200  ml
Rempah, Kunyit
3  keping
181630
Gula Melaka
3  sudu besar
181630
Asam Keping
1  keping
Daun Limau Purut
4  keping
Rempah,Daun Salam
4  keping
181630
Kerisik
2  sudu besar

Tambah ke senarai belanja

doodle image

Peralatan dan alat

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

X

Tambah ke senarai belanja

Senarai Belanja

Sila Log Masuk / Daftar untuk Mengakses Komponen Kemudian

Log Masuk / Pendaftaran

Maklumat Pemakanan

Nutritional Information Thumbnail

setiap hidangan

Protein
20.99 g
setiap hidangan

Langkah-langkah resipi

35 min

3 min

2 min

5 min

5 min

5 min

2 min

13 min

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

35 min

Mula Pemasa
Mula-mula kisar bawang besar, halia dan serai menggunakan mesin pengisar.

Bawang Besar

0

Halia

0

Serai

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

35 min

Mula Pemasa
Apabila semua bahan tadi telah dikisar halus, mulalah panaskan minyak di dalam kuali.

Minyak Jagung

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

35 min

Mula Pemasa
Kemudian masukkan bahan kisaran perlahan-lahan bersama-sama kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan lengkuas. Tumis sehingga naik bau.

Kayu Manis

0

Bunga Lawang

0

Serai

0

Buah Pelaga

0

Bawang Besar

0

Halia

0

Lengkuas

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

35 min

Mula Pemasa
Apabila aroma tumis mula memenuhi ruang dapur, apa lagi, masukkan daging dan dikacau rata.

Daging Lembu

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

35 min

Mula Pemasa
Kemudian, masukkan serbuk ketumbar, serbuk jintan manis dan serbuk jintan putih dan gaul sehingga daging menjadi garing.

Serbuk Ketumbar

0

Serbuk Jintan Manis

0

Serbuk Jintan Putih

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

35 min

Mula Pemasa
Akhir sekali, tambahkan bahan-bahan lain seperti MAGGI® CukupRasa™, santan pekat, daun kunyit, gula Melaka, asam keping, daun limau purut, daun salam dan kerisik.

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

35 min

Mula Pemasa
Jangan lupa kacau sekali sekala dan biarkan kuah mereneh sehingga daging empuk. Apabila sudah pecah minyak, tandanya sajian telah pun masak.

MAGGI® CukupRasa™

0

Santan

0

Kerisik

0

Daun Kunyit

0

Gula Melaka

0

Asam Keping

0

Daun Limau Purut

0

Daun Salam

0

Lihat bagaimana orang lain memasaknya

Kongsikan gambar hidangan anda dengan kita

share_your_picture_image Kongsikan gambar anda

Tulis ulasan

Your reviews
Imej-imej
Image CAPTCHA
Get new captcha!
Please fill the captcha field

Ulasan

(0 Penilaian)

Tiada ulasan buat masa ini

Adakah Anda Mempunyai Sebarang Petua yang Ingin Anda Kongsikan dengan Orang Lain?

K 1
20 Petua Pengguna Disertakan

Kongsikan Petua dan Jadilah Chef MAGGI

Kongsikan Petua

Petua Terkini

08-12-2025 02:01 Uhr

26-11-2025 09:37 Uhr

K Kunal.a

Nice Recipe

26-11-2025 09:24 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:37 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:37 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:35 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:35 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:35 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:31 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:31 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:30 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:29 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:29 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:29 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:28 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:27 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:27 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:26 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:25 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:25 Uhr

Lihat Lebih Banyak

Adakah Anda Mempunyai Sebarang Petua yang Ingin Anda Kongsikan dengan Orang Lain?

Log Masuk / Pendaftaran

Log Masuk / Melanggan untuk Mengikuti atau Berkongsi Pos ini Sebagai Tetamu.

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Dasar Privasi
  • Terma dan syarat
  • Kami Nestlé
  • MS
  • EN