Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Rendang Perak Klasik
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Room for Balance Improvement
What does it mean?
Complete your menu
Back

Select a Starter

Ikan Goreng Halia
21 min
Mudah
Add recipe
Kimchi Enak 4 Langkah
Kimchi Enak 4 Langkah
72 min
Mudah
Add recipe
Resepi Tomyam 20 Minit
Resepi Tomyam 20 Minit
33 min
Mudah
Add recipe
Asparagus Goreng Dengan Tauhu Yang Membuka Selera
22 min
Mudah
Add recipe
Hinava
Hinava
26 min
Mudah
Add recipe
Sup Daging Singgang Pedas Masam
Sup Daging Singgang Pedas Masam
21 min
Mudah
Add recipe
Back

Select a Side dish

Cangkuk Manis Tumis
10 min
Mudah
Add recipe
Kimchi Enak 4 Langkah
Kimchi Enak 4 Langkah
72 min
Mudah
Add recipe
Sambal Terung Leleh
30 min
Mudah
Add recipe
Resipi Lontong dan Sayur Lodeh Idaman Kalbu
Resipi Lontong dan Sayur Lodeh Idaman Kalbu
26 min
Mudah
Add recipe
Asparagus Goreng Dengan Tauhu Yang Membuka Selera
22 min
Mudah
Add recipe
1/4 cawan sauerkraut
1/4 cawan sauerkraut
Add complement
Back

Select a Dessert

1 biji pir kecil
1 biji pir kecil
Add complement
1 buah pic kecil
1 buah pic kecil
Add complement
1 buah kiwi buah
1 buah kiwi buah
Add complement
1 oren kecil
1 oren kecil
Add complement
1 biji epal kecil
1 biji epal kecil
Add complement
1 bekas yogurt biasa (rendah lemak)
1 bekas yogurt biasa (rendah lemak)
Add complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Ravishing Rendang Perak
Rendang Perak Klasik
46 min
Sederhana
Add recipe
Back

58 17.7g / 58%
13 9.2g / 13%
29 20.2g / 29%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Bagus Diketahui
Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Rendang Perak Klasik

(0)
46 Min
Sederhana

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Daging
2  cloves
Bawang Merah
1  stem
Serai
3  stems
Serai
1  in
Halia
1  in
Kunyit Hidup
2  in
Lengkuas
2  cloves
Bawang
3  cloves
Bawang Putih
4  packets
MAGGI® Sambal Tumis
1  pc
Asam Jawa
100  ml
Santan Kelapa Pekat
50  ml
Air
2  pcs
Daun Kunyit
1  cube
Kiub Pati Ayam MAGGI®
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
9.24 g
Energy
270.86 kcal
Fats
17.71 g
Protein
20.26 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

46 Minit

  • Langkah 1

    10 Min
    Panaskan minyak ke dalam kuali, dan apabila minyak sudah panas, masukkan hirisan bawang merah serta bahan-bahan yang telah dikisar seperti serai, halia, kunyit hidup, lenkuas, bawang dan bawang putih. Masukkan MAGGI® Sambal Tumis. Kemudian masukkan daging. Kacau selama 5-10 minit.

  • Langkah 2

    15 Min
    Masukkan asam jawa, santan kelapa pekat, air dan daun kunyit bersama Kiub Pati Ayam MAGGI®. Masak pada suhu sederhana dan kacau sekali-sekala.

  • Langkah 3

    20 Min
    Apabila kuah menjadi pekat serta daging semakin lembut, perlahankan api dan kacau berterusan sehingga rendang menjadi kering dan pecah minyak.

  • Langkah 4

    1 Min
    Rendang anda sedia untuk dihidang dan dimakan bersama nasi panas. Pasti menyelerakan!
Rendang Perak Klasik

Langkah 1 daripada 4

: Garlic, Bawang, Halia, Serai, Daging, Onions, raw, Lengkuas, Serai, Halia, MAGGI® Sambal Tumis

Panaskan minyak ke dalam kuali, dan apabila minyak sudah panas, masukkan hirisan bawang merah serta bahan-bahan yang telah dikisar seperti serai, halia, kunyit hidup, lenkuas, bawang dan bawang putih. Masukkan MAGGI® Sambal Tumis. Kemudian masukkan daging. Kacau selama 5-10 minit.

Rendang Perak Klasik

Langkah 2 daripada 4

: Santan Kelapa Pekat, Asam Jawa, Water, Kiub Pati Ayam MAGGI®, Serbuk Kunyit

Masukkan asam jawa, santan kelapa pekat, air dan daun kunyit bersama Kiub Pati Ayam MAGGI®. Masak pada suhu sederhana dan kacau sekali-sekala.

Rendang Perak Klasik

Langkah 3 daripada 4

Apabila kuah menjadi pekat serta daging semakin lembut, perlahankan api dan kacau berterusan sehingga rendang menjadi kering dan pecah minyak.

Rendang Perak Klasik

Langkah 4 daripada 4

Rendang anda sedia untuk dihidang dan dimakan bersama nasi panas. Pasti menyelerakan!

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Ketahui lebih lanjut

Untuk resipi yang lebih menarik

Show more recipes

Show more recipes