65 of 100

Seimbangkan hidangan anda

MyMenu IQ™

65 of 100

Sederhana

Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Pembuka selera

Tambah

Hidangan sampingan

Tambah

Pencuci mulut

Tambah

Lihat Kombinasi Resipi

Nikmati hidangan anda!

Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?

Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)

Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.

Sederhana (45 - 69)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Seimbang (70 - 100)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein

8.2g / 9%

Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

MyMenu IQ™

Nasi Kerabu Kelantan

Kembali

Nasi Kerabu Kelantan

(0)

45Min

Mudah

Sememangnya juadah ini kegemaran ramai pada bulan Ramadan. Dihiasi dengan variasi ulam segar, hidangan ini mempunyai kandungan serat yang tinggi serta dapat membantu sistem penghadaman terutamanya ketika berpuasa.

Bahan-bahan

6 hidangan

500 g

Beras Siam

650 ml

Air

2 titis

Pewarna makanan

3 keping

Daun Limau Purut

1 tangkai

Serai

1 sudu besar

MAGGI® CukupRasa™

5 g

Daun Selom

10 g

Pucuk Ulam Raja

50 g

Kacang Panjang

10 g

Bunga Kantan

10 g

Daun Kesum

30 g

Kobis

1 tangkai

Serai

2 g

Daun Kunyit

20 g

Taugeh

30 g

Sambal Budu

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

340.84 kcal

Protein

8.19 g

Karbohidrat

73.87 g

Lemak

0.65 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1
20 Min

Sebelum memasak nasi, hiris ulam-ulaman terlebih dahulu dengan menggunakan pisau yang tajam kemudian ketepikan.
Langkah 2
20 Min

Selepas itu barulah masukkan beras bersama dengan pewarna biru atau bunga telang, daun limau purut, serai dan MAGGI® CukupRasa™ ke dalam periuk. Akhir sekali tuangkan 650ml air untuk memasak nasi.
Langkah 3
5 Min

Apabila nasi sudah masak, sediakan bersama dengan pelbagai jenis ulam.

Langkah 1 daripada 3

: Daun Kesum, Pucuk Ulam Raja, Kobis, Serai, Daun Kunyit, Daun Selom, Kacang Panjang, Taugeh

Sebelum memasak nasi, hiris ulam-ulaman terlebih dahulu dengan menggunakan pisau yang tajam kemudian ketepikan.

Langkah 2 daripada 3

: Beras Siam, Air, Pewarna makanan, Serai, Daun Limau Purut, MAGGI® CukupRasa™

Selepas itu barulah masukkan beras bersama dengan pewarna biru atau bunga telang, daun limau purut, serai dan MAGGI® CukupRasa™ ke dalam periuk. Akhir sekali tuangkan 650ml air untuk memasak nasi.

Langkah 3 daripada 3

Apabila nasi sudah masak, sediakan bersama dengan pelbagai jenis ulam.

Resipi dalam PDF

Anda sudah menilai resipi

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar