Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah
Nasi Kerabu Kelantan
45 min
Mudah
Add recipe
Back
1 0.6g / 1%
89 73.8g / 89%
10 8.1g / 10%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Nasi Kerabu Kelantan

(0)
45 Min
Mudah

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Beras Siam LABEL UJIAN
650  ml
Air
2  drops
Pewarna makanan
3  pcs
Daun Limau Purut
1  Stalk
Serai
1  tbsp
MAGGI® CukupRasa™
5  g
Daun Selom
10  g
Pucuk Ulam Raja
50  g
Kacang Panjang
10  g
Bunga Kantan
10  g
Daun Kesum
30  g
Kobis
1  Stalk
Serai
2  g
Daun Kunyit
20  g
Taugeh
30  g
Sambal Budu

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
73.87 g
Energy
340.84 kcal
Fats
0.65 g
Protein
8.19 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

45 Minit
  • Langkah 1

    20 Min
    Sebelum memasak nasi, hiris ulam-ulaman terlebih dahulu dengan menggunakan pisau yang tajam kemudian ketepikan.
  • Langkah 2

    20 Min
    Selepas itu barulah masukkan beras bersama dengan pewarna biru atau bunga telang, daun limau purut, serai dan MAGGI® CukupRasa™ ke dalam periuk. Akhir sekali tuangkan 650ml air untuk memasak nasi.
  • Langkah 3

    5 Min
    Apabila nasi sudah masak, sediakan bersama dengan pelbagai jenis ulam.
Nasi Kerabu Kelantan

Langkah 1 daripada 3

: Laksa Leaves / Kesum Leaves, Coriander Leaves, Cabbage, Lemongrass, Turmeric Powder, Laksa Leaves / Kesum Leaves, Long Bean, Bean sprouts

Sebelum memasak nasi, hiris ulam-ulaman terlebih dahulu dengan menggunakan pisau yang tajam kemudian ketepikan.

Nasi Kerabu Kelantan

Langkah 2 daripada 3

: Rice, Water, Food colouring, Lemongrass, Kaffir lime leaves, MAGGI® CukupRasa™

Selepas itu barulah masukkan beras bersama dengan pewarna biru atau bunga telang, daun limau purut, serai dan MAGGI® CukupRasa™ ke dalam periuk. Akhir sekali tuangkan 650ml air untuk memasak nasi.

Nasi Kerabu Kelantan

Langkah 3 daripada 3

Apabila nasi sudah masak, sediakan bersama dengan pelbagai jenis ulam.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini