Nasi Kerabu Kelantan

Name: Nasi Kerabu Kelantan
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6 hidangan
Cuisine: Tempatan,Asia
Ingredients: 500 gram Beras Siam; 650 milliliter Air; 2 titis Pewarna makanan; 3 keping Daun Limau Purut; 1 tangkai Serai; 1 sudu besar MAGGI® CukupRasa™; 5 gram Daun Selom; 10 gram Pucuk Ulam Raja; 50 gram Kacang Panjang; 10 gram Bunga Kantan; 10 gram Daun Kesum; 30 gram Kobis; 1 tangkai Serai; 2 gram Daun Kunyit; 20 gram Taugeh; 30 gram Sambal Budu

(0)

Simpan Resipi

Mudah

•

45 Min

Sememangnya juadah ini kegemaran ramai pada bulan Ramadan. Dihiasi dengan variasi ulam segar, hidangan ini mempunyai kandungan serat yang tinggi serta dapat membantu sistem penghadaman terutamanya ketika berpuasa.

Lihat Lebih Banyak

Lihat Kurang

Mula Memasak

Bahan-bahan

6 hidangan

Beras

500 g

Air

650 ml

Pewarna makanan

2 drops

Daun Limau Purut

3 keping

Serai

1 tangkai

MAGGI® CukupRasa™

1 sudu besar

Daun Kesum

5 g

Daun Ketumbar

10 g

Kacang Panjang

50 g

Bunga Kantan

10 g

Daun Kesum

10 g

Kubis Cina

30 g

Serai

1 tangkai

Daun Kunyit

2 g

Taugeh

20 g

Sambal Belacan

30 g

Bagus Diketahui

Gantikan separuh daripada beras putih dengan beras perang adalah idea yang bagus untuk mendapatkan lebih fiber, vitamin dan mineral yang memberi manfaat untuk badan anda

Tambah ke senarai belanja

Peralatan dan alat

Maklumat Pemakanan

setiap hidangan

Protein

8.19 g

setiap hidangan

Langkah-langkah resipi

45 min

20 min

5 min

Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

45 min

Mula Pemasa

Sebelum memasak nasi, hiris ulam-ulaman terlebih dahulu dengan menggunakan pisau yang tajam kemudian ketepikan.

Daun Kesum

Pucuk Ulam Raja

Kobis

Serai

Daun Kunyit

Daun Selom

Kacang Panjang

Taugeh

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

45 min

Mula Pemasa

Selepas itu barulah masukkan beras bersama dengan pewarna biru atau bunga telang, daun limau purut, serai dan MAGGI® CukupRasa™ ke dalam periuk. Akhir sekali tuangkan 650ml air untuk memasak nasi.

Beras Siam

Air

Pewarna makanan

Serai

Daun Limau Purut

MAGGI® CukupRasa™

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

45 min

Mula Pemasa

Apabila nasi sudah masak, sediakan bersama dengan pelbagai jenis ulam.

Lihat bagaimana orang lain memasaknya

Kongsikan gambar hidangan anda dengan kita

Dengan gambar

Nasi Kerabu Kelantan

Nutritional facts per serving

Want to know more about MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Bahan-bahan

Peralatan dan alat

Tip dan petua

Maklumat Pemakanan

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Lihat bagaimana orang lain memasaknya

Kongsikan gambar hidangan anda dengan kita

Nasi Kerabu Kelantan

Nutritional facts per serving

Want to know more about MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Kongsikan Resipi

Bahan-bahan

Peralatan dan alat

Tip dan petua

Tambah ke senarai belanja

Maklumat Pemakanan

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Lihat bagaimana orang lain memasaknya

Kongsikan gambar hidangan anda dengan kita

Tulis ulasan

Ulasan

Tiada ulasan buat masa ini

Adakah Anda Mempunyai Sebarang Petua yang Ingin Anda Kongsikan dengan Orang Lain?

Petua Terkini

Adakah Anda Mempunyai Sebarang Petua yang Ingin Anda Kongsikan dengan Orang Lain?