Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi Resipi
  • Aktiviti Aktiviti
  • MAGGI® MAGGI®
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Lagi Lagi
  • MAGGI®
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Tips Dapur
  • Lagi
  • Cari
  • Log masuk
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
    • MAGGI®
    • About Us
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Lagi
    • Lagi
    • Log masuk
Fried Kueh Teow with Gravy

Kueh Teow Goreng Basah

(0)

Something went wrong!!!

Mudah

•

15 Min

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mel
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Kuey teow goreng basah merupakan suatu juadah yang digemari ramai. Tidak hairan kerana juadah ini bukan saja kaya dengan rasa sos kicap berlainan bersama rasa udang dan kerang yang memberikan rasa unik yang membuatkan ia popular dikalangan rakyat Malaysia, tetapi juga penuh dengan protein, karbohidrat dan sayur-sayuran yang merupakan juga faktor tarikan masakkan ini. Tambah pula, ia senang untuk dimasak dengan mengikut resepi kuey teow goreng basah ini! Walaupun terdapat pelbagai variasi ejaan kuey teow, ia tetap merujuk kepada elemen yang sama iaitu mi leper yang diperbuat daripada beras. Kuey teow tersebut harus dileraikan sebelum di masukkan ke dalam tumisan bawang putih dan minyak panas. Campurkan sekali satu paket MAGGI® Pes Sambal Tumis, udang dan kerang yang telah dibersihkan. Jangan lupa masukkan sayur taugeh dan kucai yang memberi sedikit kerangupan kepada juadah ini. Kemudian, masukkan campuran Sos Tiram MAGGI®, kicap cair, kicap pekat, dan secawan air. Taburkan juga sedikit MAGGI® CukupRasa™ dan gula untuk menambahkan perisa yang enak kepada kuey teow goreng basah. Akhir sekali, masukkan 2 biji telur dan gaul sehingga mendidih. Voila! Siap dan sedia untuk dihidang. Hidangkan panas dan kongsikan bersama insan yang tersayang. Suka resepi kuey teow goreng basah yang lazat ini? Lihat resepi kami yang lain seperti Resipi Char Kuey Teow Goreng, Mi MAGGI Goreng Tomyam, dan Wanton Mi MAGGI.

Read more

Read Less

Bahan-bahan

5

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 5 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
182825
Water
1  cup
Sos Tiram MAGGI®
1.5  sudu besar
182825
Kicap cair
0.5  sudu besar
182825
Kicap Pekat
1  tsp
182825
Gula
1  tsp
182825
MAGGI® CukupRasa™
1  tsp
182825
Minyak Masak
2  sudu besar
184794
Garlic
3  cloves
182825
MAGGI® Sambal Tumis
1  packet
Crustaceans, Shrimp, Campuran Spesis, Mentah (May Have Been Previously Frozen)
12  Mediums
Kerang
0.5  cup
Bihun Kering
400  g
182825
Taugeh
2  cups
181351
Kucai
6  sprigs
182825
Egg
2 
doodle image

Utensils and appliances

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

X

Nutritional Information

Nutritional Information Thumbnail

Nutrition Table Footer

Carbohydrates
71.93 g
Energy
448.21 kcal
Fats
9.65 g
Protein
16.56 g
Nutrition Table Footer

Recipe steps

15 min

2 min

2 min

7 min

4 min

Fried Kueh Teow with Gravy

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

15 min

Mulakan Pemasa
Didalam mangkuk, satukan air, Sos Tiram MAGGI, kicap cair, kicap manis dan MAGGI CukupRasa.
Fried Kueh Teow with Gravy

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

15 min

Mulakan Pemasa
Panaskan kuali sehingga sedikit berasap. Masukkan minyak masak dan bawang putih. Gaul rata sehingga bawang agak kuning keemasan.
Fried Kueh Teow with Gravy

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

15 min

Mulakan Pemasa
Masukkan MAGGI Sambal Tumis, udang, kerang, kueh teow, taugeh dan kucai. Gaul rata.
Fried Kueh Teow with Gravy

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

15 min

Mulakan Pemasa
Masukkan campuran air dan telur. Gaul sambil didihkan. Sedia untuk dihidang.
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Dasar Privasi
  • Terma dan syarat
  • Kami Nestlé
  • MS
  • EN