Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi Resipi
  • Aktiviti Aktiviti
  • MAGGI® MAGGI®
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Lagi Lagi
  • MAGGI®
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Tips Dapur
  • Lagi
  • Cari
  • Log masuk
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
    • MAGGI®
    • About Us
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Lagi
    • Lagi
    • Log masuk
Golden Steamed Pumpkin Cake

Kek Labu Kukus Lazat Keemasan

(0)

Something went wrong!!!

Mencabar

•

119 Min

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mel
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Perayaan Tahun Baru Cina tak lengkap tanpa jamuan makan besar bersama ahli keluarga. Ia bukan hanya dikatakan membawa tuah tetapi tradisi ini kaya dengan nilai simboliknya. Hidangan seperti ikan, udang, ayam, mee, limau mandarin serta kuih bakul antara sajian wajib ketika jamuan makan besar. Pemilihan menu penting kerana setiap makanan yang dihidangkan memberikan makna yang berbeza. Menu tradisi lain yang sering dihidangkan semasa Tahun Baru Cina adalah buah-buahan dan sayur-sayuran. Anda mungkin ingin mempelbagaikan hidangan untuk keluarga yang ramai berkumpul pada jamuan makan besar sempena Tahun Baru Cina kali ini, MAGGI® membawakan anda resipi Kek Labu Kukus Lazat Keemasan. Sajian Kek labu yang lembut menyelerakan ini menggunakan tiram kering Korea yang lazat. Ditambah pula dengan MAGGI® Sos Tiram yang diperbuat daripada ekstrak tiram berkualiti. Labu yang dikukus sehingga empuk dan kemudiannya diadun dengan empat jenis tepung iaitu tepung gandum, tepung ubi kentang, tepung jagung dan tepung beras menghasilkan kek labu dengan tekstur yang lembut. Bagi menambahkan kelazatan kek labu ini, MAGGI® Kiub Pati Ayam turut digunakan. Intipati stok ayam memang dapat berikan juadah anda kelazatan savuri asli sebagai bahan perasa sempurna. Warnanya yang kuning keemasan melambangkan kekayaan rasanya dan menjadi penyeri hidangan jamuan Tahun Baru Cina. Kek labu ini Amat sesuai dihidangkan sebagai pelengkap sajian istimewa lain yang dibawakan oleh MAGGI® sempena Tahun Baru Cina seperti Udang Merah Citarasa Mewah, Kerapu Kukus Nikmat Makmur, Abalon Tiram Kaya Memikat dan MAGGI® Mi Goreng Selera Sejahtera. Cubalah resipi yang sesuai untuk hidangan keluarga di musim perayaan ini.

Read more

Read Less

Bahan-bahan

10

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 10 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
182825
Isi Labu
300  g
182825
Air
1.25  cawan
182825
Cooking oil
1  sudu kecil
181687
Halia
1  inci
182825
Udang Kering
20  g
Stok Ayam Pekat MAGGI®
6.5  sudu besar
182825
Isi Labu
300  g
182825
Air
2  cawan
Tepung Gandum
6.5  sudu besar
182825
Tepung Kentang
2.5  sudu besar
182825
Tepung Jagung
2.5  sudu besar
182825
Tepung Beras
1  cawan
182825
Serbuk Lada Putih
0.5  sudu kecil
182825
Minyak Masak
1  sudu besar
182825
Tiram Kering
80  g
Sos Tiram MAGGI®
4  sudu besar
182825
Air
1.5  cawan
182825
Gula
1  sudu kecil
doodle image

Utensils and appliances

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

X

Nutritional Information

Nutritional Information Thumbnail

Nutrition Table Footer

Karbohidrat
29.46 g
Tenaga
175.85 kcal
Lemak
3.3 g
Protein
7.59 g
Nutrition Table Footer

Recipe steps

119 min

1 min

10 min

5 min

25 min

3 min

2 min

5 min

5 min

3 min

60 min

Golden Steamed Pumpkin Cake

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

119 min

Mulakan Pemasa
Dalam mangkuk, campurkan sos tiram MAGGI®, air, gula.
Golden Steamed Pumpkin Cake

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

119 min

Mulakan Pemasa
Tuangkan sos campuran kedalam kuali dan masukkan Tiram Kering dan air. Rebus dan renehkan sehingga tiram betul-betul masak.
Golden Steamed Pumpkin Cake

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

119 min

Mulakan Pemasa
Keluarkan tiram dari kuah. Cincang kasar dan ketepikan.
Golden Steamed Pumpkin Cake

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

119 min

Mulakan Pemasa
Kukus labu hingga empuk. Kisar dengan 1 1/4 cawan air. Pindahkan ke dalam mangkuk.
Golden Steamed Pumpkin Cake

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

119 min

Mulakan Pemasa
Dalam mangkuk, satukan tepung, tepung kentang, tepung jagung, tepung beras dan lada putih.
Golden Steamed Pumpkin Cake

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

119 min

Mulakan Pemasa
Tuangkan 2 cawan air perlahan-lahan campurkan adunan tepung. Kacau hingga sebati.
Golden Steamed Pumpkin Cake

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

119 min

Mulakan Pemasa
Panaskan kuali, tumis udang kering dan halia hingga naik bau. Masukkan hirisan labu dan kacau seketika. Masukkan puri labu dan reneh seketika.
Golden Steamed Pumpkin Cake

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

119 min

Mulakan Pemasa
Tuangkan labu yang telah dimasak dalam adunan tepung. Masukkan tiram rebus, stok Ayam Pekat MAGGI dan gaul adunan hingga sebati.
Golden Steamed Pumpkin Cake

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

119 min

Mulakan Pemasa
Salutkan acuan dengan minyak masak. Tuangkan adunan.
Golden Steamed Pumpkin Cake

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

119 min

Mulakan Pemasa
Kukus selama 1 jam atau sehingga set.
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Dasar Privasi
  • Terma dan syarat
  • Kami Nestlé
  • MS
  • EN