Kari Kambing Gajus Berempah

Name: Kari Kambing Gajus Berempah
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: India
Ingredients: 2 sudu besar Minyak Sapi; 2 unit Buah Pelaga; 10 unit Serbuk Lada Hitam; 2 keping Daun Bay; 55 gram Bawang Kuning; 1 kilogram Kambing; 4 sudu besar Bawang Goreng; 350 milliliter Air; 1 sudu besar Stok Ayam Pekat MAGGI®; 20 gram Kacang Gajus; 4 unit Buah Pelaga; 4 unit Cengkih; 2 batang Kayu Manis; 2 unit Tomato; 4 ulas Bawang Putih; 2 sentimeter Halia; 60 gram MAGGI® Sambal Tumis; 1/3 sudu kecil Serbuk Kunyit; 1 sudu besar Serbuk Cili; 1 1/2 sudu besar Serbuk Ketumbar; 1/2 sudu besar Serbuk Jintan Putih

(0)

Simpan Resipi

Sederhana

•

30 Min

Sajikan kari kambing kegemaran keluarga anda Deepavali ini! Hanya guna Stok MAGGI®️Ayam Pekat & MAGGI®️ Pes Sambal Tumis untuk hidangan lazat yang mudah. Hidangkan bersama nasi atau cicah dengan tosai/capati untuk hidangan lengkap!

Lihat Lebih Banyak

Lihat Kurang

Mula Memasak

Bahan-bahan

Minyak Sapi

2 sudu besar

Rempah,Buah Pelaga

Lada Hitam

Daun Bay

2 keping

Bawang Kuning

55 g

Kambing

1 Kg

Bawang Goreng

4 sudu besar

Air

350 ml

Stok Ayam Pekat MAGGI®

1 sudu besar

Kacang Gajus

20 g

Rempah,Buah Pelaga

Rempah, Cengkih

Kayu Manis

2 batang

Tomato

Bawang Putih

4 ulas

Halia

2 cm

MAGGI® Sambal Tumis

60 g

Daun Kunyit

0.33 sudu kecil

Serbuk Cili

1 sudu besar

Serbuk Ketumbar

1.5 sudu besar

Jintan Putih

0.5 sudu besar

Tambah ke senarai belanja

Peralatan dan alat

Maklumat Pemakanan

setiap hidangan

Protein

24.74 g

setiap hidangan

Langkah-langkah resipi

30 min

5 min

3 min

5 min

8 min

9 min

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

30 min

Untuk Penyediaan Pes Kacang

Mula Pemasa

Sangaikan kacang gajus, buah pelaga, cengkih, kulit kayu manis sehingga wangi. Masukkan semua bahan ke dalam pengisar. Kisar sehingga halus. Tambahkan tomato, kisarkan sehingga menjadi pes.

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

30 min

Untuk Memasak Kari

Mula Pemasa

Panaskan minyak. Tumis bawang, buah pelaga, lada hitam dan daun salam. Goreng hingga wangi.

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

30 min

Untuk Memasak Kari

Mula Pemasa

Masukkan daging kambing dan kacau hingga separuh masak. Masukkan gabungan rempah dan kacau 3-5 minit dengan api kecil.

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

30 min

Untuk Memasak Kari

Mula Pemasa

Masukkan pes kacang gajus dan tomato, halia, bawang putih, dan MAGGI® Sambal Tumis. Kacau sehingga naik minyak. Masukkan bawang goreng selama 2 minit.

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

30 min

Untuk Memasak Kari

Mula Pemasa

Masukkan air dan MAGGI® Stok Ayam Pekat. Renehkan sehingga daging kambing lembut.

Lihat bagaimana orang lain memasaknya

Kongsikan gambar hidangan anda dengan kita

Dengan gambar

Kari Kambing Gajus Berempah

Nutritional facts per serving

Want to know more about MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Bahan-bahan

Peralatan dan alat

Tip dan petua

Maklumat Pemakanan

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Lihat bagaimana orang lain memasaknya

Kongsikan gambar hidangan anda dengan kita

Kari Kambing Gajus Berempah

Nutritional facts per serving

Want to know more about MyMenu IQ™?

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Check your new plan

Kongsikan Resipi

Bahan-bahan

Peralatan dan alat

Tip dan petua

Tambah ke senarai belanja

Maklumat Pemakanan

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Lihat bagaimana orang lain memasaknya

Kongsikan gambar hidangan anda dengan kita

Tulis ulasan

Ulasan

Tiada ulasan buat masa ini

Adakah Anda Mempunyai Sebarang Petua yang Ingin Anda Kongsikan dengan Orang Lain?

Petua Terkini

Adakah Anda Mempunyai Sebarang Petua yang Ingin Anda Kongsikan dengan Orang Lain?