Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Kari Ayam Kapitan Nyonya
31 min
Mudah
Add recipe
Back
28 4.1g / 28%
20 7.1g / 20%
52 17.5g / 52%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Kari Ayam Kapitan Nyonya

(0)
31 Min
Mudah

Bahan-bahan

8 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 8 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Kepingan Ayam
2  tbsp
Jus Limau Purut
2  tbsp
Minyak Jagung
2  stems
Serai
5 
Cili Merah
4  cloves
Bawang Putih
0.5  cm
Kunyit
3 
Buah Keras
6  cloves
Bawang Merah
1  tsp
Belacan
135  g
Yogurt, Greek, Kosong, Tanpa Lemak
1  cube
Kiub Pati Ayam MAGGI®
1  sprig
Cili Hijau
1 
Tomato
1 
Bawang Kuning
350  ml
Air

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
7.12 g
Energy
136.12 kcal
Fats
4.17 g
Protein
17.56 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

31 Minit
  • Langkah 1

    5 Min
    Kisarkan serai, cili merah, bawang putih, kunyit hidup, bawang merah, buah keras dan belacan di dalam pengisar.
  • Langkah 2

    5 Min
    Kemudian tumis sehingga terbit aromanya yang wangi.
  • Langkah 3

    15 Min
    Masukkan Nestlé Greek Yogurt Natural, Kiub Stok Ayam MAGGI®, cili hijau, tomato, bawang kuning, air dan kepingan ayam. Kacau sehingga sebati dan biarkan reneh selama 15 minit.
  • Langkah 4

    1 Min
    Kemudian, tuangkan jus limau purut dan teruskan mengacau selama seminit.
  • Langkah 5

    4 Min
    Tunggu sehingga ayam menjadi empuk dan kari sedia untuk dihidang.
  • Langkah 6

    1 Min
    Selain nasi, Kari Ayam Kapitan juga sesuai dimakan bersama Pulut Kuning atau Roti Jala.
Kari Ayam Kapitan Nyonya

Langkah 1 daripada 6

: Shrimp Paste, Garlic, Tumeric Leaf, Red chili, Shallots, Lemongrass, Candlenut

Kisarkan serai, cili merah, bawang putih, kunyit hidup, bawang merah, buah keras dan belacan di dalam pengisar.

Kari Ayam Kapitan Nyonya

Langkah 2 daripada 6

Kemudian tumis sehingga terbit aromanya yang wangi.

Kari Ayam Kapitan Nyonya

Langkah 3 daripada 6

: Yellow Onion, Chicken Breast, Water, Cherry Tomato, Green Chili, Natural Fat Free Yogurt

Masukkan Nestlé Greek Yogurt Natural, Kiub Stok Ayam MAGGI®, cili hijau, tomato, bawang kuning, air dan kepingan ayam. Kacau sehingga sebati dan biarkan reneh selama 15 minit.

Kari Ayam Kapitan Nyonya

Langkah 4 daripada 6

: Lime Juice

Kemudian, tuangkan jus limau purut dan teruskan mengacau selama seminit.

Kari Ayam Kapitan Nyonya

Langkah 5 daripada 6

Tunggu sehingga ayam menjadi empuk dan kari sedia untuk dihidang.

Kari Ayam Kapitan Nyonya

Langkah 6 daripada 6

Selain nasi, Kari Ayam Kapitan juga sesuai dimakan bersama Pulut Kuning atau Roti Jala.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini