Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi Resipi
  • Aktiviti Aktiviti
  • MAGGI® MAGGI®
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Lagi Lagi
  • MAGGI®
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Tips Dapur
  • Lagi
  • Cari
  • Log masuk
  • Resipi Saya
  • Senarai Belanja
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
    • MAGGI®
    • About Us
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Lagi
    • Lagi
    • Log masuk
    • Resipi Saya
    • Senarai Belanja
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Resipi Ayam Percik Panggang Pedas

(0)
Simpan Resipi

Something went wrong!!!

Sederhana

•

205 Min

Kongsikan Resipi

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mel
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Bila bulan Ramadhan tiba, tak sah kalau tak buka puasa dengan sepotong ayam percik yang dipanggang sempurna. Menu ini memang cukup lazim dijual di pasar malam dan bazaar Ramadhan, kalau nak beli, memang kena beratur panjang. Ayam yang diperap dengan rempah ratus dan herba ini dibakar atas arang yang membara panas. Hidangan ini sangat puas dimakan kerana ayamnya yang empuk, rasa smokey yang memikat hati serta kuah manis pedas yang akan membuatkan anda nak tambah sepinggan lagi. Jika anda sekeluarga dah teringin nak makan masakan popular pantai timur ini, resepi ayam percik ini boleh membantu! Tempoh penyediaan memang lama sedikit, tapi yang mengambil masa adalah tempoh ayam diperap. Setelah perap, anda boleh saja tinggalkan ayam di dalam peti ais, dan sambung tugasan rumah yang lain sambil menunggu. Sediakan hidangan ini untuk makan malam hari minggu sekali dengan kerabu MAGGI® Tom Yam, keluarga anda pasti rasa puas dengan menu tema pantai timur ini. Cubalah resepi ayam percik ini. Dapatkan hidangan yang cukup lazat dan ikonik, siap disediakan dalam 4 langkah sahaja.

Lihat Lebih Banyak

Lihat Kurang

Mula Memasak

Bahan-bahan

4 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 4 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
182825
Paha Ayam
5  keping
208357
Bawang Holland
2 
184794
Bawang Putih
2  ulas
181687
Halia
1  sudu besar
181511
Serai
2  tangkai
182825
Biji Sawi
1  sudu besar
Serbuk Jintan Manis
1  sudu besar
182825
MAGGI® CukupRasa™
2  sudu kecil
Santan
1  cawan
182825
Bawang Kecil
9 
184794
Bawang Putih
1  ulas
181687
Halia
1  cm
181511
Serai
1  tangkai
182825
MAGGI® Sambal Tumis
1  sudu besar
182825
Pes Asam Jawa
1  sudu besar
182825
Gula
1  sudu besar
182825
MAGGI® CukupRasa™
15  g
182825
Air
1.75  cawan

Tambah ke senarai belanja

doodle image

Peralatan dan alat

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

X

Tambah ke senarai belanja

Senarai Belanja

Sila Log Masuk / Daftar untuk Mengakses Komponen Kemudian

Log Masuk / Pendaftaran

Maklumat Pemakanan

Nutritional Information Thumbnail

setiap hidangan

Protein
24.62 g
setiap hidangan

Langkah-langkah resipi

205 min

5 min

120 min

20 min

60 min

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

205 min

Mula Pemasa
Untuk perapan, campurkan kisaran bawang merah, bawang putih, halia dan serai bersama serbuk ketumbar dan jintan manis serta 2 sudu kecil MAGGI® CukupRasa™.

Bawang

0

Serbuk Jintan Manis

0

Bawang Putih

0

MAGGI® CukupRasa™

0

Halia

0

Serbuk Ketumbar

0

Serai

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

205 min

Mula Pemasa
Kemudian curahkan kuah perapan pada ayam, biarkan ia disaluti sekata dan diperap lebih kurang 2 jam.

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

205 min

Mula Pemasa
Selepas itu, dalam kuali bersaiz sederhana, masukkan santan, kisaran bawang merah, bawang putih, halia, serai dan MAGGI® Sambal Tumis bersama jus asam jawa, gula

Jus Asam Jawa

0

Gula

0

MAGGI® Sambal Tumis

0

Halia

0

Serai

0

MAGGI® CukupRasa™

0

Bawang Putih

0

Bawang Merah

0

Santan

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Bagus Diketahui

Rahsia agar ayam lebih rangup dan lazat ialah curahkan lebih banyak kuah sebelum dihidang.

Langkah-langkah resipi

205 min

Mula Pemasa
Salutkan seluruh ayam dengan kuah yang telah dimasak dan alihkan ke dalam bekas pemanggang. Panaskan ketuhar terlebih dahulu pada suhu 425 °F. Bakar ayam lebih ku

Lihat bagaimana orang lain memasaknya

Kongsikan gambar hidangan anda dengan kita

share_your_picture_image Kongsikan gambar anda
Imej

Tulis ulasan

Your reviews
Imej-imej
6 + 2 =
Please fill the captcha field

Ulasan

(0 Penilaian)

Tiada ulasan buat masa ini

Adakah Anda Mempunyai Sebarang Petua yang Ingin Anda Kongsikan dengan Orang Lain?

k K k k
20 Petua Pengguna Disertakan

Kongsikan Petua dan Jadilah Chef MAGGI

Kongsikan Petua

Petua Terkini

k kunal.a.singh

Grate Taste

19-08-2025 14:28 Uhr

K Kunal singh

Nice Tip

13-08-2025 13:30 Uhr

k kartik.a

Grate taste

12-08-2025 14:16 Uhr

k kmkmka

knaksd

07-08-2025 09:39 Uhr

k kmkmka

knaksd

07-08-2025 09:38 Uhr

k kunal.a

Grate taste

07-08-2025 09:37 Uhr

k kunal.a

Grate taste

07-08-2025 09:37 Uhr

a aaa

ZXZX

07-08-2025 09:37 Uhr

a aaa

sadsaddd

07-08-2025 09:36 Uhr

d dasd

dsa

07-08-2025 09:32 Uhr

k kunal.a

share a tip test

07-08-2025 09:32 Uhr

t testssds

test

07-08-2025 09:31 Uhr

k kunal.a

share a tip test

07-08-2025 09:31 Uhr

k kunal.a

share a tip test

07-08-2025 09:31 Uhr

k kunal.a

share a tip test

07-08-2025 09:29 Uhr

k kunal.a

share a tip test

07-08-2025 09:29 Uhr

k kunal.a

share a tip test

07-08-2025 09:28 Uhr

k kunal.a

share a tip test

07-08-2025 09:28 Uhr

k kunal.a

Grate Taste

05-08-2025 14:44 Uhr

k kunal.2

Nice Recipe

22-07-2025 11:55 Uhr

Lihat Lebih Banyak

Adakah Anda Mempunyai Sebarang Petua yang Ingin Anda Kongsikan dengan Orang Lain?

Log Masuk / Pendaftaran

Log Masuk / Melanggan untuk Mengikuti atau Berkongsi Pos ini Sebagai Tetamu.

CAPTCHA
Image CAPTCHA
Get new captcha!
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Dasar Privasi
  • Terma dan syarat
  • Kami Nestlé
  • MS
  • EN