Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Ayam Masam Manis

80 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
80 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Pembuka selera
Tambah
Pencuci mulut
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?
Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?
Protein
21.3g / 34%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
x
MyMenu IQ™

Ayam Masam Manis

 +

Ayam Masam Manis
Kembali

Ayam Masam Manis

(4)
38Min
Mudah
Masam manis ayam dalam kuah kaw...memikat selera, menggoda mata!

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
0.5  cawan
Air
3  sudu besar
Tepung Gandum
2  sudu besar
Tepung Jagung
1  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
5  keping
Dada Ayam
0.5  cawan
Minyak Jagung
1  sudu besar
Minyak Jagung
3  ulas
Bawang Putih
1 
Bawang Holland
0.5 
Lada Benggala Hijau
0.5 
Lada Benggala Kuning
0.5 
Lada Benggala Merah
0.25  cawan
Nenas
1  cawan
Air
3  sudu besar
Sos Tomato MAGGI®
3  sudu besar
Sos Cili Thai MAGGI®
1  sudu besar
Gula
1  sudu besar
Cuka
1  sudu besar
MAGGI® CukupRasa™
1  sudu besar
Tepung Jagung
2  sudu besar
Air
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
246.76 kcal
Protein
21.28 g
Karbohidrat
30.14 g
Lemak
4.39 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

38 Minit

  • Langkah 1

    10 Min
    Campurkan air, tepung gandum, tepung jagung dan MAGGI® CukupRasa™ bersama. Masukkan ayam dan gaul sebati. Ketepikan selama 5-10 minit.

  • Langkah 2

    15 Min
    Panaskan minyak secukupnya di dalam kuali. Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan garing. Ketepikan.

  • Langkah 3

    5 Min
    Di kuali lain, panaskan minyak jagung. Masukkan bawang putih, bawang Holland, lada bengala hijau, kuning dan merah. Kacau rata. Masukkan nenas. Masak seketika dan masukkan air.

  • Langkah 4

    1 Min
    Seterusnya, masukkan campuran MAGGI® Sos Tomato™ dan sos cili Thai.

  • Langkah 5

    1 Min
    Masukkan gula, cuka dan MAGGI® CukupRasa™.

  • Langkah 6

    5 Min
    Biarkan mendidih dan masukkan larutan tepung jagung.

  • Langkah 7

    1 Min
    Hidangkan panas.
Ayam Masam Manis

Langkah 1 daripada 7

: MAGGI® CukupRasa™, Dada Ayam, Tepung Gandum, Air, Tepung Jagung

Campurkan air, tepung gandum, tepung jagung dan MAGGI® CukupRasa™ bersama. Masukkan ayam dan gaul sebati. Ketepikan selama 5-10 minit.

Ayam Masam Manis

Langkah 2 daripada 7

: Dada Ayam, Minyak Jagung

Panaskan minyak secukupnya di dalam kuali. Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan garing. Ketepikan.

Ayam Masam Manis

Langkah 3 daripada 7

: Minyak Jagung, Bawang Putih, Bawang Holland, Lada Benggala Merah, Lada Benggala Kuning, Lada Benggala Hijau, Nenas, Air

Di kuali lain, panaskan minyak jagung. Masukkan bawang putih, bawang Holland, lada bengala hijau, kuning dan merah. Kacau rata. Masukkan nenas. Masak seketika dan masukkan air.

Ayam Masam Manis

Langkah 4 daripada 7

: Sos Cili Thai MAGGI®, Sos Tomato MAGGI®

Seterusnya, masukkan campuran MAGGI® Sos Tomato™ dan sos cili Thai.

Ayam Masam Manis

Langkah 5 daripada 7

: Cuka, Gula, MAGGI® CukupRasa™

Masukkan gula, cuka dan MAGGI® CukupRasa™.

Ayam Masam Manis

Langkah 6 daripada 7

: Tepung Jagung, Air

Biarkan mendidih dan masukkan larutan tepung jagung.

Ayam Masam Manis

Langkah 7 daripada 7

Hidangkan panas.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Chicken
  • Cina
  • Dengan daging
  • Egg-Free
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan utama
  • Keluarga
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Nuts / Peanuts-Free
  • Petang
  • Set makan
  • Stir-fried
  • Tempatan
  • Treenut-Free

Untuk resipi yang lebih menarik
  • Sambal Sotong

    Sambal Sotong

     12 Min Mudah
  • Telur Masak Kurma

    Telur Masak Kurma

     35 Min Mudah
  • MAGGI® Tomyam Kawbonara

    MAGGI® Tomyam Kawbonara

     17 Min Mudah
  • Kerabu Suhun

    Kerabu Suhun

     21 Min Sederhana

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Dasar Privasi
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN