Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Ayam Masam Manis
38 min
Mudah
Add recipe
Back
16 4.3g / 16%
50 30.1g / 50%
34 21.2g / 34%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Ayam Masam Manis

(0)
38 Min
Mudah

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
0.5  cup
Air
3  tbsp
Tepung Gandum
2  tbsp
Tepung Jagung
1  tsp
MAGGI® CukupRasa™
5  slice
Dada Ayam
0.5  cup
Minyak Jagung
1  tbsp
Minyak Jagung
3  cloves
Bawang Putih
1 
Bawang Holland
0.5 
Lada Benggala Hijau
0.5 
Lada Benggala Kuning
0.5 
Lada Benggala Merah
0.25  cup
Nenas
1  cup
Air
3  tbsp
Sos Tomato MAGGI®
3  tbsp
Sos Cili Thai MAGGI®
1  tbsp
Gula
1  tbsp
Cuka
1  tbsp
MAGGI® CukupRasa™
1  tbsp
Tepung Jagung
2  tbsp
Air

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
30.14 g
Energy
246.76 kcal
Fats
4.39 g
Protein
21.28 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

38 Minit
  • Langkah 1

    10 Min
    Campurkan air, tepung gandum, tepung jagung dan MAGGI® CukupRasa™ bersama. Masukkan ayam dan gaul sebati. Ketepikan selama 5-10 minit.
  • Langkah 2

    15 Min
    Panaskan minyak secukupnya di dalam kuali. Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan garing. Ketepikan.
  • Langkah 3

    5 Min
    Di kuali lain, panaskan minyak jagung. Masukkan bawang putih, bawang Holland, lada bengala hijau, kuning dan merah. Kacau rata. Masukkan nenas. Masak seketika dan masukkan air.
  • Langkah 4

    1 Min
    Seterusnya, masukkan campuran MAGGI® Sos Tomato™ dan sos cili Thai.
  • Langkah 5

    1 Min
    Masukkan gula, cuka dan MAGGI® CukupRasa™.
  • Langkah 6

    5 Min
    Biarkan mendidih dan masukkan larutan tepung jagung.
  • Langkah 7

    1 Min
    Hidangkan panas.
Ayam Masam Manis

Langkah 1 daripada 7

: MAGGI® CukupRasa™, Minced Chicken, Flour, Water, Corn Flour

Campurkan air, tepung gandum, tepung jagung dan MAGGI® CukupRasa™ bersama. Masukkan ayam dan gaul sebati. Ketepikan selama 5-10 minit.

Ayam Masam Manis

Langkah 2 daripada 7

: Minced Chicken, Corn Oil

Panaskan minyak secukupnya di dalam kuali. Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan garing. Ketepikan.

Ayam Masam Manis

Langkah 3 daripada 7

: Corn Oil, Garlic, Yellow Onion, Green Capsicum, Green Capsicum, Green Capsicum, Pineapple, Water

Di kuali lain, panaskan minyak jagung. Masukkan bawang putih, bawang Holland, lada bengala hijau, kuning dan merah. Kacau rata. Masukkan nenas. Masak seketika dan masukkan air.

Ayam Masam Manis

Langkah 4 daripada 7

: MAGGI® Thai Chilli Sauce, MAGGI® Tomato Ketchup

Seterusnya, masukkan campuran MAGGI® Sos Tomato™ dan sos cili Thai.

Ayam Masam Manis

Langkah 5 daripada 7

: Vinegar, Sugar, MAGGI® CukupRasa™

Masukkan gula, cuka dan MAGGI® CukupRasa™.

Ayam Masam Manis

Langkah 6 daripada 7

: Corn Flour, Water

Biarkan mendidih dan masukkan larutan tepung jagung.

Ayam Masam Manis

Langkah 7 daripada 7

Hidangkan panas.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini