Ayam Masak Bali

Ayam Masak Bali adalah masakan yang berasal dari pulau Bali, Indonesia. Hidangan aromatik dan berperisa ini mesti dicuba. Nikmati aroma serai dan daun kari serta perisa ayam yang disalut dengan sos yang berbeza dengan mengikuti resepi ayam masak Bali kami ini. Untuk menyediakan hidangan ayam masak Bali ini, langkah pertama adalah untuk membuat sos perapan. Campurkan serbuk kunyit dan Sos Tiram MAGGI® dengan dada ayam dan paha ayam dan perapkan selama 15 hingga 20 minit. Sementara itu, kisar 3 biji bawang merah, 2 inci halia, dan 100ml air. Seterusnya, masukkan bahan yang telah dikisar bersama 5 tangkai serai yang telah diketuk, satu paket MAGGI® Sambal Tumis, bawang merah yang dihiris dan daun kari. Tumis sehingga pecah minyak. Kemudian, masukkan ayam yang telah diperap dan goreng sehingga ayam separuh masak. Masukkan pula 2 sudu kecil gula Melaka, 2 setengah sudu besar kicap manis, dan satu sudu besar Sos Tiram MAGGI®. Teruskan goreng dan kacau atas api sederhana sehingga pecah minyak dan siaplah ayam masak Bali anda! Ikuti resepi ini dan rasa masakan Indonesia dari dapur anda sendiri! Selain itu, cuba juga resepi menarik kami yang lain seperti Harvest Gourmet Chargrilled Pieces Masak Manis & Masam, Sup Sichuan Pedas Masam, dan Ikan Kerapu Kukus.

Read more

Read Less