Ayam Masak Ala Szechuan ‘mala’ Dengan Roti Kukus
Mudah
•147 Min
Share recipe
Bayangkan hidangan ayam panggang lazat disediakan dengan sos tiram MAGGI enak untuk dinikmati panas-panas, mesti terliur dibuatnya.
Read more
Read Less
Bahan-bahan
6
hidangan
ingredient_quantity
recipe ingredient
Paha Ayam
500
g
Mala Paste
4
sudu besar
Sos Tiram MAGGI®
2
sudu besar
Gula Melaka
1
sudu besar
Guo Bao
6
keping
Japanese Mayo
50
g
Akar Teratai
50
g
Timun Jepun
50
g
Lobak Merah
50
g
Daun Bawang
2
sprigs
Daun Ketumbar
2
sprigs
Utensils and appliances
Nutritional Information
Nutrition Table Footer
Karbohidrat
4.83 g
Tenaga
211.5 kcal
Lemak
14.57 g
Protein
14.33 g
Nutrition Table Footer
120 min
1 min
3 min
1 min
1 min
3 min
12 min
5 min
1 min
Recipe steps
147 min
Mulakan Pemasa
Perap ayam dengan pes mala dan perasa sepanjang malam atau dua jam sebelum memasak.
Paha Ayam
0
Pes Mala
0
Gula Melaka
0
Sos Tiram MAGGI®
0
Recipe steps
147 min
Mulakan Pemasa
Pasang SHREDDING BLADE dengan mesin pengisar makanan, hancurkan lobak pada mode M1. Rendam hancuran lobak tadi dengan air ais untuk beberapa minit dan keringkan.
Kepingan Kyuri
0
Lobak
0
Recipe steps
147 min
Mulakan Pemasa
Sediakan bahan perasa yang lain.
Mayonais Jepun
0
Daun Ketumbar
0
Daun Bawang
0
Jeruk Akar Teratai
0
Recipe steps
147 min
Mulakan Pemasa
Dengan menggunakan Oven Cubie, pilih mod CONVECTION. Tekan SET, tetapkan suhu pada 150 ̊C dan tekan START untuk panaskan ketuhar. Kemudian ketuhar akan berbunyi s
Recipe steps
147 min
Mulakan Pemasa
Sementara itu, panaskan kuali menggunakan induction cooker dan tekan mod PAN-FRY. Tetapkan suhu pada 200 ̊C dan tunggu ia panas.
Paha Ayam
0
Recipe steps
147 min
Mulakan Pemasa
Masukkan minyak dan layurkan ayam untuk 3-4 minit atau sampai kulitnya nampak garing.
Paha Ayam
0
Recipe steps
147 min
Mulakan Pemasa
Letakkan ayam di atas aluminium foil dalam dulang dan masukkan ke dalam ketuhar. Tetapkan masa memanggang kepada 12 minit atau sehingga ayam betul-betul masak. Bi
Paha Ayam
0
Recipe steps
147 min
Mulakan Pemasa
Kemudian masukkan roti yang diletakkan di atas dulang pada ruang tengah ketuhar. Tetapkan mod STEAM-MED (Ketuhar Cubie) tekan SET. Tetapkan masa pada 5 minit dan
Guo Bao
0
Recipe steps
147 min
Mulakan Pemasa
Gunakan roti sebagai sandwich dan letakkan ayam (yang telah dipotong) dan bahan lain sebagai isinya. Hidangkan!
Daun Bawang
0
Guo Bao
0
Mayonais Jepun
0
Paha Ayam
0
Jeruk Akar Teratai
0
Kepingan Kyuri
0
Lobak
0
Daun Ketumbar
0