Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi Resipi
  • Aktiviti Aktiviti
  • MAGGI® MAGGI®
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Lagi Lagi
  • MAGGI®
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Tips Dapur
  • Lagi
  • Cari
  • Log masuk
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
    • MAGGI®
    • About Us
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Lagi
    • Lagi
    • Log masuk
Ayam Goreng Mamak

Ayam Goreng Mamak

(1)

Something went wrong!!!

Sederhana

•

46 Min

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mel
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Dah cemuih dengan ayam goreng biasa? Jom try masak ayam goreng mamak hari ni! Tak susah pun. Jom kita lihat macam mana nak buat. Pertama sekali, masukkan bawang putih, bawang besar, halia, cili kering, rempah kari ayam, garam masala, telur kuning, MAGGI CukupRasa, dan pewarna merah ke dalam mesin pengisar. Kemudian, campurkan tepung jagung, tepung beras, dan daun kari dalam mangkuk bersama bahan yang dikisar tadi. Masukkan potongan ayam ke dalam mangkuk tu dan perapkan selama 30 minit. Sambil tunggu, boleh sediakan nasi putih supaya nanti tak kalut. Gorengkan ayam yang telah diperap tadi sehingga garing. Siap! Lagu ni lah cara buat ayam goreng mamak di rumah. Depa semua yang makan sure tak boleh bezakan punya. Sangat sedap makan ayam goreng mamak rangup ni panas-panas dengan nasi putih. Nak lagi sedap? Boleh cuba resepi-resepi lain yang ideal seperti telur bungkus, ayam butter, dan ayam masak kurma dan enjoy dengan ayam goreng mamak ni. Cubalah hari ini!

Read more

Read Less

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
182825
Ayam, ayam bakar atau penggorengan, daging ringan, daging sahaja, mentah
6  keping
182825
Tepung Jagung
6  sudu besar
182825
Tepung Beras
6  sudu besar
182825
Daun Kari
3  tangkai
184794
Bawang Putih
6  ulas
208357
Bawang Holland
2 
181687
Halia
2  inci
182825
MAGGI® Sambal Tumis
2  sudu besar
182599
Serbuk Kari
2  sudu besar
182825
Serbuk Adas Pedas
1  sudu kecil
Telur Kuning
1 
182825
MAGGI® CukupRasa™
1  sudu besar
182825
Pewarna makanan
0.5  sudu kecil
182825
Minyak Jagung
0.5  sudu besar
doodle image

Utensils and appliances

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

X

Nutritional Information

Nutritional Information Thumbnail

Nutrition Table Footer

Karbohidrat
25 g
Tenaga
246 kcal
Lemak
4.09 g
Protein
26.61 g
Nutrition Table Footer

Recipe steps

46 min

5 min

30 min

10 min

1 min

Ayam Goreng Mamak

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

46 min

Mulakan Pemasa
Campurkan bersama bawang putih, bawang besar, halia, rempah kari ayam, garam masala, telur kuning, MAGGI® CukupRasa™, MAGGI Sambal Tumis dan pewarna merah dalam m

Bawang Putih

0

Telur Kuning

0

MAGGI® Sambal Tumis

0

Garam Masala

0

Pewarna makanan

0

MAGGI® CukupRasa™

0

Serbuk Kari

0

Halia

0

Bawang Besar

0

Ayam Goreng Mamak

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

46 min

Mulakan Pemasa
Dalam mangkuk, campurkan tepung jagung, tepung beras dan daun kari bersama bahan kisar. Perapkan ayam dalam campuran tersebut.
Ayam Goreng Mamak

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

46 min

Mulakan Pemasa
Panaskan minyak dan gorengkan ayam sehingga garing.
Ayam Goreng Mamak

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

46 min

Mulakan Pemasa
Hidangkan bersama nasi panas.
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Dasar Privasi
  • Terma dan syarat
  • Kami Nestlé
  • MS
  • EN