Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Ayam Goreng Kunyit ala Thai
51 min
Mudah
Add recipe
Back
13 3.6g / 13%
31 18.6g / 31%
56 33.1g / 56%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Ayam Goreng Kunyit ala Thai

(0)
51 Min
Mudah

Bahan-bahan

4 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 4 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
5  slice
Dada Ayam
2  tbsp
Sos Tiram MAGGI®
1  tsp
Serbuk Kunyit
0.5  cup
Minyak
1 
Bawang
2  cloves
Bawang Putih
2 
Cili Padi
2  pcs
Daun Limau Purut
2  batang
Serai
1  tsp
MAGGI® CukupRasa™
0.33  cup
Kacang Panjang
1  Small
Lobak Merah
50  g
Kobis Bunga
1 
Tomato
1  tsp
Sos Ikan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
18.62 g
Energy
243.31 kcal
Fats
3.68 g
Protein
33.16 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

51 Minit
  • Langkah 1

    30 Min
    Dalam mangkuk, gaulkan ayam, kunyit dan Sos Tiram MAGGI®. Perapkan selama 30 minit dan menyediakan bahan yang seterusnya sementara menunggu.
  • Langkah 2

    10 Min
    Panaskan minyak, tumiskan ayam yang diperap sehingga separuh masak.
  • Langkah 3

    5 Min
    Masukkan bawang merah, bawang putih, cili padi, daun limau purut, serai dan MAGGI® CukupRasa ™. Tumiskan sehingga semuanya sebati.
  • Langkah 4

    6 Min
    Masukkan kacang panjang, lobak merah, kobis bunga, tomato dan sos ikan. Gaulkan kesemua bahan sehingga masak. Sedia untuk dihidang.
Ayam Goreng Kunyit ala Thai

Langkah 1 daripada 4

: Sos Tiram MAGGI®, Dada Ayam, Turmeric Powder

Dalam mangkuk, gaulkan ayam, kunyit dan Sos Tiram MAGGI®. Perapkan selama 30 minit dan menyediakan bahan yang seterusnya sementara menunggu.

Ayam Goreng Kunyit ala Thai

Langkah 2 daripada 4

: Corn Oil, Dada Ayam

Panaskan minyak, tumiskan ayam yang diperap sehingga separuh masak.

Ayam Goreng Kunyit ala Thai

Langkah 3 daripada 4

: Lemongrass, MAGGI® CukupRasa™, Bird's Eye Chilli, Kaffir lime leaves, Onion, Garlic

Masukkan bawang merah, bawang putih, cili padi, daun limau purut, serai dan MAGGI® CukupRasa ™. Tumiskan sehingga semuanya sebati.

Ayam Goreng Kunyit ala Thai

Langkah 4 daripada 4

: Sos Ikan, Cauliflower, Carrot, Tomato, Long Bean

Masukkan kacang panjang, lobak merah, kobis bunga, tomato dan sos ikan. Gaulkan kesemua bahan sehingga masak. Sedia untuk dihidang.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini