Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi Resipi
  • Aktiviti Aktiviti
  • MAGGI® MAGGI®
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Lagi Lagi
  • MAGGI®
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Tips Dapur
  • Lagi
  • Cari
  • Log masuk
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
    • MAGGI®
    • About Us
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Lagi
    • Lagi
    • Log masuk
Ayam Goreng Cencalok

Ayam Goreng Cencalok

(0)

Something went wrong!!!

Mudah

•

26 Min

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mel
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Sekali rasa mesti tak henti, mau bertambah nasi dengan keunikan resipi cencalok ni!

Read more

Read Less

Bahan-bahan

6 servings

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
182825
Minyak Masak
0.25  cup
182825
Bawang Kecil
5  cloves
184794
Bawang Putih
3  cloves
182825
Bawang Kecil
8  cloves
181687
Halia
2  cm
181511
Serai
3  stems
182825
Ayam, ayam bakar atau penggorengan, daging ringan, daging sahaja, mentah
600  g
182825
Cencalok
0.5  cup
Daun Limau Purut
3  keping
182825
Asam Keping
0.5  cup
182825
Air
0.25  cup
182825
Limau Kasturi
3 
182825
Gula
2  tbsp
180603
Cili Merah
2 
182464
Cili Hijau
2 
182825
MAGGI® CukupRasa™
1  tbsp
doodle image

Utensils and appliances

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

X

Nutritional Information

Nutritional Information Thumbnail

Nutrition Table Footer

Carbohydrates
17.53 g
Energy
276.5 kcal
Fats
11.36 g
Protein
26.59 g
Nutrition Table Footer

Recipe steps

26 min

3 min

8 min

5 min

2 min

7 min

1 min

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

26 min

Mulakan Pemasa
Panaskan minyak dalam kuali, goreng hirisan bawang merah dan bawang putih hingga kuning keemasan. Angkat dan toskan.

Bawang Kecil

0

Bawang Putih

0

Minyak Masak

0

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

26 min

Mulakan Pemasa
Keluarkan minyak sedikit dan tumis bahan-bahan yang telah dikisar hingga harum dan pecah minyak, gunakan api sederhana.

Serai

0

Minyak Masak

0

Bawang Merah

0

Kunyit Hidup

0

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

26 min

Mulakan Pemasa
Masukkan ayam, cencalok dan daun daun limau purut, gaul rata. Masukkan air asam jawa. Kacau dan biar mendidih.

Dada Ayam

0

Daun Limau Purut

0

Cencalok

0

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

26 min

Mulakan Pemasa
Masukkan MAGGI® CukupRasa™, jus limau kasturi dan gula.

Limau Kasturi

0

MAGGI® CukupRasa™

0

Gula

0

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

26 min

Mulakan Pemasa
Perlahankan api dan reneh hingga ayam masak dan kuah memekat.

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

26 min

Mulakan Pemasa
Akhir sekali, masukkan bawang merah dan bawang putih goreng tadi, cili hijau dan cili merah. Gaul rata dan siap untuk dihidang!

Bawang Kecil

0

Cili Hijau

0

Bawang Putih

0

Cili Merah

0

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Dasar Privasi
  • Terma dan syarat
  • Kami Nestlé
  • MS
  • EN