Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi Resipi
  • Aktiviti Aktiviti
  • MAGGI® MAGGI®
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Lagi Lagi
  • MAGGI®
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Tips Dapur
  • Lagi
  • Cari
  • Log masuk
  • Resipi Saya
  • Senarai Belanja
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
    • MAGGI®
    • About Us
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Lagi
    • Lagi
    • Log masuk
    • Resipi Saya
    • Senarai Belanja
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Rendang Tok Tradisi

(0)
Simpan Resipi

Something went wrong!!!

Sederhana

•

35 Min

Kongsikan Resipi

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mel
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Hidangan Melayu yang cukup klasik dan ikonik ini disayangi setiap generasi rakyat Malaysia dan juga negara jiran seperti Indonesia dan Singapura. Lazimnya, rendang ayam atau daging sering dihidangkan pada musim perayaan, tetapi sebenarnya rendang juga sesuai disajikan dan dinikmati sepanjang tahun. Setiap keluarga dan negeri juga ada beberapa jenis resepi rendang daging yang tersendiri. Walau bagaimanapun caranya, ia tetap sedap dan menyelerakan bila dimakan dengan ketupat, pulut mahupun nasi putih panas. Di negeri Perak, resepi rendang daging yang dikenali dan dibanggakan adalah Rendang Tok. Sesiapa sahaja yang berasal dari negeri Perak mesti tahu sajian tradisional ini hidangan yang wajib ada pada pagi raya. Daging yang empuk bersama kuah yang penuh rencah ini dimasak sempurna sehingga minyaknya pecah. Penyediaan rendang memang mengambil masa yang sedikit lama, tapi sangatlah berbaloi dan puas dimakan bersama seisi keluarga. Cubalah resepi rendang tok yang mudah ini! Tambah MAGGI® CukupRasa™ pada hidangan ini untuk menaikkan rasa dan aroma yang mampu memikat hati semua orang, tak kira tua mahupun muda.

Lihat Lebih Banyak

Lihat Kurang

Mula Memasak

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Daging Lembu
500  g
182825
Minyak Jagung
2  sudu besar
182495
Kulit Kayu Manis
2  batang
Bunga Lawang
3 
Buah Pelaga
4 
208357
Bawang Holland
1 
181687
Halia
3  cm
181511
Serai
4  tangkai
182825
Lengkuas
5  cm
182825
Biji Sawi
3  sudu besar
182577
Serbuk Jintan Putih
1  sudu besar
182577
Serbuk Jintan Putih
1  sudu besar
182825
MAGGI® CukupRasa™
2  sudu besar
Santan
200  ml
Rempah, Kunyit
3  keping
182825
Gula Melaka
3  sudu besar
182825
Asam Keping
1  keping
Daun Limau Purut
4  keping
Rempah,Daun Salam
4  keping
182825
Kerisik
2  sudu besar

Tambah ke senarai belanja

doodle image

Peralatan dan alat

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

X

Tambah ke senarai belanja

Senarai Belanja

Sila Log Masuk / Daftar untuk Mengakses Komponen Kemudian

Log Masuk / Pendaftaran

Maklumat Pemakanan

Nutritional Information Thumbnail

setiap hidangan

Protein
20.99 g
setiap hidangan

Langkah-langkah resipi

35 min

3 min

2 min

5 min

5 min

5 min

2 min

13 min

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

35 min

Mula Pemasa
Mula-mula kisar bawang besar, halia dan serai menggunakan mesin pengisar.

Bawang Besar

0

Halia

0

Serai

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

35 min

Mula Pemasa
Apabila semua bahan tadi telah dikisar halus, mulalah panaskan minyak di dalam kuali.

Minyak Jagung

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

35 min

Mula Pemasa
Kemudian masukkan bahan kisaran perlahan-lahan bersama-sama kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan lengkuas. Tumis sehingga naik bau.

Kayu Manis

0

Bunga Lawang

0

Serai

0

Buah Pelaga

0

Bawang Besar

0

Halia

0

Lengkuas

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

35 min

Mula Pemasa
Apabila aroma tumis mula memenuhi ruang dapur, apa lagi, masukkan daging dan dikacau rata.

Daging Lembu

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

35 min

Mula Pemasa
Kemudian, masukkan serbuk ketumbar, serbuk jintan manis dan serbuk jintan putih dan gaul sehingga daging menjadi garing.

Serbuk Ketumbar

0

Serbuk Jintan Manis

0

Serbuk Jintan Putih

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

35 min

Mula Pemasa
Akhir sekali, tambahkan bahan-bahan lain seperti MAGGI® CukupRasa™, santan pekat, daun kunyit, gula Melaka, asam keping, daun limau purut, daun salam dan kerisik.

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

35 min

Mula Pemasa
Jangan lupa kacau sekali sekala dan biarkan kuah mereneh sehingga daging empuk. Apabila sudah pecah minyak, tandanya sajian telah pun masak.

MAGGI® CukupRasa™

0

Santan

0

Kerisik

0

Daun Kunyit

0

Gula Melaka

0

Asam Keping

0

Daun Limau Purut

0

Daun Salam

0

Lihat bagaimana orang lain memasaknya

Kongsikan gambar hidangan anda dengan kita

share_your_picture_image Kongsikan gambar anda
Imej

Tulis ulasan

Your reviews
Imej-imej
1 + 0 =
Please fill the captcha field

Ulasan

(0 Penilaian)

Tiada ulasan buat masa ini

Adakah Anda Mempunyai Sebarang Petua yang Ingin Anda Kongsikan dengan Orang Lain?

k K k k
20 Petua Pengguna Disertakan

Kongsikan Petua dan Jadilah Chef MAGGI

Kongsikan Petua

Petua Terkini

k kunal.a.singh

Grate Taste

19-08-2025 14:28 Uhr

K Kunal singh

Nice Tip

13-08-2025 13:30 Uhr

k kartik.a

Grate taste

12-08-2025 14:16 Uhr

k kmkmka

knaksd

07-08-2025 09:39 Uhr

k kmkmka

knaksd

07-08-2025 09:38 Uhr

k kunal.a

Grate taste

07-08-2025 09:37 Uhr

k kunal.a

Grate taste

07-08-2025 09:37 Uhr

a aaa

ZXZX

07-08-2025 09:37 Uhr

a aaa

sadsaddd

07-08-2025 09:36 Uhr

d dasd

dsa

07-08-2025 09:32 Uhr

k kunal.a

share a tip test

07-08-2025 09:32 Uhr

t testssds

test

07-08-2025 09:31 Uhr

k kunal.a

share a tip test

07-08-2025 09:31 Uhr

k kunal.a

share a tip test

07-08-2025 09:31 Uhr

k kunal.a

share a tip test

07-08-2025 09:29 Uhr

k kunal.a

share a tip test

07-08-2025 09:29 Uhr

k kunal.a

share a tip test

07-08-2025 09:28 Uhr

k kunal.a

share a tip test

07-08-2025 09:28 Uhr

k kunal.a

Grate Taste

05-08-2025 14:44 Uhr

k kunal.2

Nice Recipe

22-07-2025 11:55 Uhr

Lihat Lebih Banyak

Adakah Anda Mempunyai Sebarang Petua yang Ingin Anda Kongsikan dengan Orang Lain?

Log Masuk / Pendaftaran

Log Masuk / Melanggan untuk Mengikuti atau Berkongsi Pos ini Sebagai Tetamu.

CAPTCHA
Image CAPTCHA
Get new captcha!
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Dasar Privasi
  • Terma dan syarat
  • Kami Nestlé
  • MS
  • EN