Umai Udang Asam Laksa

Serlahkan sambutan Hari Gawai anda dengan keenakan juadah Umai Udang Asam Laksa, hidangan tradisional Sarawak yang digabungkan bersama MAGGI® 2 Minit Asam Laksa untuk musim perayaan ini. Hidangan lazat ini menampilkan udang segar yang diperap dalam jus limau kasturi, cili api, dan perisa asam laksa untuk menghasilkan gabungan rasa dan tekstur yang menyelerakan. Perfect for the Gawai celebration. Untuk menyediakan hidangan ini, bersihkan 10 ekor udang dan belah dua. Seterusnya, perapkan udang tersebut dalam jus 10 biji limau kasturi. Biarkan sehingga masak atau sehingga ia bertukar warna. Kemudian, di dalam mangkuk, gaulkan bawang putih, cili padi merah dan cili merah yang telah ditumbuk, 2 pek Perencah MAGGI® 2 Minit Asam Laksa, gula, kacang panjang yang telah di potong dan udang yang diperap bersama sekali jus limau kasturi. Gaulkan sehingga semuanya rata. Masukkan 2 pek Mi MAGGI® yang telah direbus dan hirisan bawang merah dan bunga kantan. Gaulkan sekali lagi dan juadah anda sedia untuk dihidang. Cubalah hidangan Umai Udang Asam Laksa sendiri dan nikmati kelazatannya. Jangan berhenti disini, lihat juga pelbagai resipi lain seperti Sambal Terung Dayak Tunu, Linopot Tawadak Basungan dan lain lagi.

Read more

Read Less