Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Udang Keladi Memikat
38 min
Sederhana
Add recipe
Back
43 8.6g / 43%
48 21.9g / 48%
9 4.5g / 9%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Udang Keladi Memikat

(0)
38 Min
Sederhana

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
50  g
Minyak
16 
Udang
1  tbsp
MAGGI® CukupRasa™
200  g
Keladi Mentah
1  tbsp
Tepung Jagung
2  tbsp
Tepung Beras
1 
Telur Putih
1 
Telur Putih
8  tbsp
Sos Cili MAGGI®
2  tbsp
Sos Tiram MAGGI®
150  ml
Air

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
21.98 g
Energy
183.67 kcal
Fats
8.62 g
Protein
4.55 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

38 Minit
  • Langkah 1

    10 Min
    Perapkan udang bersama MAGGI® CukupRasa™, ketepikannya.
  • Langkah 2

    5 Min
    Kemudian, campurkan keladi, tepung jagung, tepung beras dan putih telur kacau hingga halus. Ketepikan udang dan tepung sadur lepas disediakan.
  • Langkah 3

    5 Min
    Panaskan minyak dalam api sederhana. Celup udang dalam putih telur dan lumurkan dengan adunan keladi tadi.
  • Langkah 4

    10 Min
    Setelah minyak cukup panas, gorengkan udang.
  • Langkah 5

    1 Min
    Lepas udang digoreng hingga warna keemasan, angkat dan susun dalam pinggan menghidang.
  • Langkah 6

    5 Min
    Campurkan Sos Cili MAGGI®, Sos Tiram MAGGI® dan air dalam periuk. Masak hingga mendidih.
  • Langkah 7

    1 Min
    Bila mendidih, padamkan api dan tuangkan atas udang yang telah digoreng.
  • Langkah 8

    1 Min
    Hidangkan panas-panas dengan nasi.
Udang Keladi Memikat

Langkah 1 daripada 8

: Prawns, MAGGI® CukupRasa™

Perapkan udang bersama MAGGI® CukupRasa™, ketepikannya.

Udang Keladi Memikat

Langkah 2 daripada 8

: Egg White, Cornstarch, Rice Flour, Yam

Kemudian, campurkan keladi, tepung jagung, tepung beras dan putih telur kacau hingga halus. Ketepikan udang dan tepung sadur lepas disediakan.

Udang Keladi Memikat

Langkah 3 daripada 8

: Egg White, Prawns, Corn Oil, Egg White, Cornstarch, Rice Flour, Yam

Panaskan minyak dalam api sederhana. Celup udang dalam putih telur dan lumurkan dengan adunan keladi tadi.

Udang Keladi Memikat

Langkah 4 daripada 8

Setelah minyak cukup panas, gorengkan udang.

Udang Keladi Memikat

Langkah 5 daripada 8

Lepas udang digoreng hingga warna keemasan, angkat dan susun dalam pinggan menghidang.

Udang Keladi Memikat

Langkah 6 daripada 8

: MAGGI® Oyster Sauce, MAGGI® Chilli Sauce, Water

Campurkan Sos Cili MAGGI®, Sos Tiram MAGGI® dan air dalam periuk. Masak hingga mendidih.

Udang Keladi Memikat

Langkah 7 daripada 8

Bila mendidih, padamkan api dan tuangkan atas udang yang telah digoreng.

Udang Keladi Memikat

Langkah 8 daripada 8

Hidangkan panas-panas dengan nasi.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini