70 of 100

Seimbangkan hidangan anda

MyMenu IQ™

70 of 100

Seimbang

Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan

Tambah

Pencuci mulut

Tambah

Lihat Kombinasi Resipi

Nikmati hidangan anda!

Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?

Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)

Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.

Sederhana (45 - 69)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Seimbang (70 - 100)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein

7.9g / 17%

Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Tips nutrisi

Hidangan Seimbang
Hidangkan bersama sayuran dan buah-buahan untuk hidangan yang lebih seimbang

MyMenu IQ™

Tosai dengan Kentang Masala

Kembali

Tosai dengan Kentang Masala

Name: Tosai dengan Kentang Masala
Prep time: PM2.00T
Cook time: PM25.00T
Total time: PM1047.00T
Cuisine: India

(2)

1047Min

Sederhana

Tosai dan Deepavali berpisah tiada. Sajikan dengan kentang masala. Nak sedap lagi tambah MAGGI® Cukup Rasa dalam kentang masala. Deepavali tambah meriah, hidangan tambah lazat!

Bahan-bahan

2 cawan

Nasi (masak)

0.5 cawan

Urad Dal

0.33 cawan

Channa Dal

1 sudu kecil

Biji Halba

1 sudu kecil

MAGGI® CukupRasa™

100 ml

Air

1 sudu besar

Minyak Sapi

1 sudu kecil

Biji Sawi

2 tangkai

Daun Kari

0.5 inci

Halia

1 sudu kecil

MAGGI® CukupRasa™

2 tangkai

Cili Hijau

Bawang Besar

0.5 sudu kecil

Serbuk Kunyit

0.5 sudu kecil

Jintan Putih

Kentang

1 tangkai

Daun Ketumbar

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

177.06 kcal

Protein

7.9 g

Karbohidrat

31.89 g

Lemak

2.18 g

Maklumat setiap hidangan

Untuk Menyediakan Bancuhan Tosai

300 Min

Basuh beras, urad dal, chana dal dan biji halba hingga bersih. Rendam selama 5 jam.

Langkah 2

720 Min

Selepas 5 jam, kisar hingga menjadi halus. Masukkan adunan ke dalam mangkuk dan tutup. Biarkan selama 12 jam. Selepas 12 jam, anda dapat melihat adunan kembang (juga gelembung di permukaan).

Untuk Menyedikan Kentang Masala

3 Min

Dalam kuali, panaskan minyak, tumis biji sawi, daun kari dan halia cincang, kacau rata.

Langkah 4

5 Min

Masukkan cili hijau, serbuk kunyit, jintan putih dan kentang. Kacau hingga sebati.

Langkah 5

10 Min

Masukkan MAGGI® CukupRasa dan daun ketumbar, kacau kentang hingga sebati. Ketepikan.

Untuk Memasak Tosai

2 Min

kacau adunan perlahan-lahan. Sekarang anda boleh menambahkan air dan MAGGI® CukupRasa. Kacau perlahan sehingga adunan sebati dan sedikit berair secara konsisten.

Langkah 7

1 Min

Panaskan kuali rata dan tuangkan sedikit air untuk mengurangkan kepanasan sebelum tuangkan adunan untuk memastikan adunan tosai melekat pada kuali sehingga tosai berwarna coklat keemasan.

Langkah 8

5 Min

Tuangkan campuran tosai, 2 sudu dan putar ke satu arah untuk membuat bulatan. Masak dengan api sederhana.

Untuk berkhidmat

1 Min

Masukkan 1 sudu minyak ke adunan biar hingga masak dan masukkan masala kentang pedas di tosai. Gulung tosai atau flip menjadi dua dan hidangkan semasa panas.

Untuk Menyediakan Bancuhan Tosai daripada 9

Basuh beras, urad dal, chana dal dan biji halba hingga bersih. Rendam selama 5 jam.

Langkah 2 daripada 9

Selepas 5 jam, kisar hingga menjadi halus. Masukkan adunan ke dalam mangkuk dan tutup. Biarkan selama 12 jam. Selepas 12 jam, anda dapat melihat adunan kembang (juga gelembung di permukaan).

Untuk Menyedikan Kentang Masala daripada 9

Dalam kuali, panaskan minyak, tumis biji sawi, daun kari dan halia cincang, kacau rata.

Langkah 4 daripada 9

Masukkan cili hijau, serbuk kunyit, jintan putih dan kentang. Kacau hingga sebati.

Langkah 5 daripada 9

Masukkan MAGGI® CukupRasa dan daun ketumbar, kacau kentang hingga sebati. Ketepikan.

Untuk Memasak Tosai daripada 9

kacau adunan perlahan-lahan. Sekarang anda boleh menambahkan air dan MAGGI® CukupRasa. Kacau perlahan sehingga adunan sebati dan sedikit berair secara konsisten.

Langkah 7 daripada 9

Panaskan kuali rata dan tuangkan sedikit air untuk mengurangkan kepanasan sebelum tuangkan adunan untuk memastikan adunan tosai melekat pada kuali sehingga tosai berwarna coklat keemasan.

Langkah 8 daripada 9

Tuangkan campuran tosai, 2 sudu dan putar ke satu arah untuk membuat bulatan. Masak dengan api sederhana.

Untuk berkhidmat daripada 9

Masukkan 1 sudu minyak ke adunan biar hingga masak dan masukkan masala kentang pedas di tosai. Gulung tosai atau flip menjadi dua dan hidangkan semasa panas.

Resipi dalam PDF

Muat turun

Anda sudah menilai resipi

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

0/4000

Komen

Ketahui lebih lanjut

Dari kuali Hari minggu Hidangan utama Hujung minggu India Keluarga Ketulenan Makan malam Makan tengah hari Mudah Nasi Pancake / Crepes Sambutan Sarapan pagi Set makan