Telur Bistik
26Min
Mudah
Kuah daging meleleh atas telur dadar lembut menawan kalbu…
1 sudu besar
Minyak Masak
1
Bawang Kecil
50 g
Daging
4
Telur
0.5 sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
1 sudu besar
Minyak
5
Bawang Kecil
3 ulas
Bawang Putih
400 g
Daging
3
Cili Padi
50 g
Kobis Bunga
3 batang
Kacang Pea
2 batang
Baby Jagung
50 g
Cili Bangala Merah
50 g
Cili Bangala Kuning
1
Tomato
2 sudu besar
Sos Tomato MAGGI®
2 sudu besar
Sos Cili MAGGI®
1 sudu kecil
Kicap Pekat
50 ml
Air
2 sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
.
Nilai pemakanan
Tenaga
215.51 kcal
Karbohidrat
7.61 g
Protein
21.6 g
Lemak
10.54 g
Maklumat setiap hidangan
Langkah Penyediaan
26 Minit
Langkah 1
5 Min
Panaskan minyak, tumiskan bawang kecil dan daging. Masukkan telur untuk membuat telur dadar.
Langkah 2
3 Min
Tutup kuali dengan penutup dan masak telur dengan api yang kecil supaya telur kekal lembap di bahagian tengah dan garing di bahagian tepi telur.
Langkah 3
1 Min
Selepas masak letakkan kedalam pinggan.
Langkah 4
3 Min
Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga wangi.
Langkah 5
7 Min
Masukkan daging yang dipotong dadu, cili padi, kobis bunga, kacang peas, baby jagung, cili bangala merah, cili bangala kuning dan tomato. Tumiskan kesemua sehingga rata. Tuangkan sos tomato MAGGI®, sos cili MAGGI®, kicap pekat, air dan MAGGI® CukupRasa™.
Langkah 6
5 Min
Renehkan kesemua bahan dengan api yang serderhana.
Langkah 7
1 Min
Tuangkan kuah daging keatas telur dadar.
Langkah 8
1 Min
Hidangkan dengan nasi panas.
Komen 0