95 of 100

Seimbangkan hidangan anda

MyMenu IQ™

95 of 100

Seimbang

Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Pencuci mulut

Tambah

Hidangan sampingan

Tambah

Lihat Kombinasi Resipi

Nikmati hidangan anda!

Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?

Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)

Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.

Sederhana (45 - 69)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Seimbang (70 - 100)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein

17.7g / 37%

Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

MyMenu IQ™

Sup Sichuan Pedas Masam

Kembali

Sup Sichuan Pedas Masam

(0)

46Min

Sederhana

Sup yang melegakan resah hati, sekali hirup nak lagi...

Bahan-bahan

10 hidangan

2 L

Air

3 keping

Halia

4 sudu besar

Stok Ayam Pekat MAGGI®

500 g

Dada Ayam

50 g

Kulat Hitam

Cendawan Shiitake

0.5

Tauhu Pejal

50 g

Lobak Merah

1 sudu kecil

Lada Hitam

4 sudu kecil

Gula

1 sudu besar

Minyak Bijan

0.25 cawan

Cuka Hitam

5 sudu besar

Sos Tiram MAGGI®

1 sudu kecil

Kicap Pekat

6 sudu besar

Tepung Jagung

Telur

2 sudu besar

Minyak Sichuan

0.25 cawan

Cili Kering

0.25 cawan

Minyak

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

179.67 kcal

Protein

17.69 g

Karbohidrat

17.33 g

Lemak

5.2 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1
15 Min

Rebuskan halia, Stok Ayam Homemade MAGGI® dan dada ayam sehingga dada ayam empuk. Keluarkan ayam dan simpan air rebusan. Carik dada ayam dan letak tepi.
Langkah 2
15 Min

Masukkan ayam, cendawan hitam fungus, cendawan shiitake, tauhu pejal dan lobak merah ke dalam periuk dan didihkan selama 1 minit. Biarkan merenih 10-15 minit.
Langkah 3
10 Min

Masukkan bahan perisa dan renihkan selama 5- 10 minit lagi. Tambah tepung jagung untuk pekatkan sup.
Langkah 4
5 Min

Pukul telur, tutup air dan perlahan-lahan masukkan telur sambil mengacau sup.
Langkah 5
1 Min

Hidang panas-panas bersama taburan minyak cili.

Langkah 1 daripada 5

: Air, Halia, Stok Ayam Pekat MAGGI®, Dada Ayam

Rebuskan halia, Stok Ayam Homemade MAGGI® dan dada ayam sehingga dada ayam empuk. Keluarkan ayam dan simpan air rebusan. Carik dada ayam dan letak tepi.

Langkah 2 daripada 5

: Kulat Hitam, Cendawan Shiitake, Lobak Merah, Tauhu Pejal

Masukkan ayam, cendawan hitam fungus, cendawan shiitake, tauhu pejal dan lobak merah ke dalam periuk dan didihkan selama 1 minit. Biarkan merenih 10-15 minit.

Langkah 3 daripada 5

: Tepung Jagung, Minyak Bijan, Gula, Lada Hitam, Cuka Hitam, Sos Tiram MAGGI®, Kicap Pekat

Masukkan bahan perisa dan renihkan selama 5- 10 minit lagi. Tambah tepung jagung untuk pekatkan sup.

Langkah 4 daripada 5

: Telur

Pukul telur, tutup air dan perlahan-lahan masukkan telur sambil mengacau sup.

Langkah 5 daripada 5

Hidang panas-panas bersama taburan minyak cili.

Resipi dalam PDF

Anda sudah menilai resipi

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar