100 of 100

Seimbangkan hidangan anda

MyMenu IQ™

100 of 100

Seimbang

Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan

Tambah

Pembuka selera

Tambah

Pencuci mulut

Tambah

Lihat Kombinasi Resipi

Nikmati hidangan anda!

Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?

Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)

Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.

Sederhana (45 - 69)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Seimbang (70 - 100)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein

17.7g / 37%

Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

MyMenu IQ™

Sup Sichuan Pedas Masam

Kembali

Sup Sichuan Pedas Masam

(0)

46Min

Sederhana

Sup yang melegakan resah hati, sekali hirup nak lagi...

Bahan-bahan

10 hidangan

2 L

Air

3 keping

Halia

4 sudu besar

Stok Ayam Pekat MAGGI®

500 g

Dada Ayam

50 g

Kulat Hitam

Cendawan Shiitake

0.5

Tauhu Pejal

50 g

Lobak Merah

1 sudu kecil

Lada Hitam

4 sudu kecil

Gula

1 sudu besar

Minyak Bijan

0.25 cawan

Cuka Hitam

5 sudu besar

Sos Tiram MAGGI®

1 sudu kecil

Kicap Pekat

6 sudu besar

Tepung Jagung

Telur

2 sudu besar

Minyak Sichuan

0.25 cawan

Cili Kering

0.25 cawan

Minyak

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

179.67 kcal

Protein

17.69 g

Karbohidrat

17.33 g

Lemak

5.2 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1
15 Min

Rebuskan halia, Stok Ayam Homemade MAGGI® dan dada ayam sehingga dada ayam empuk. Keluarkan ayam dan simpan air rebusan. Carik dada ayam dan letak tepi.
Langkah 2
15 Min

Masukkan ayam, cendawan hitam fungus, cendawan shiitake, tauhu pejal dan lobak merah ke dalam periuk dan didihkan selama 1 minit. Biarkan merenih 10-15 minit.
Langkah 3
10 Min

Masukkan bahan perisa dan renihkan selama 5- 10 minit lagi. Tambah tepung jagung untuk pekatkan sup.
Langkah 4
5 Min

Pukul telur, tutup air dan perlahan-lahan masukkan telur sambil mengacau sup.
Langkah 5
1 Min

Hidang panas-panas bersama taburan minyak cili.

Langkah 1 daripada 5

: Air, Halia, Stok Ayam Pekat MAGGI®, Dada Ayam

Rebuskan halia, Stok Ayam Homemade MAGGI® dan dada ayam sehingga dada ayam empuk. Keluarkan ayam dan simpan air rebusan. Carik dada ayam dan letak tepi.

Langkah 2 daripada 5

: Kulat Hitam, Cendawan Shiitake, Lobak Merah, Tauhu Pejal

Masukkan ayam, cendawan hitam fungus, cendawan shiitake, tauhu pejal dan lobak merah ke dalam periuk dan didihkan selama 1 minit. Biarkan merenih 10-15 minit.

Langkah 3 daripada 5

: Tepung Jagung, Minyak Bijan, Gula, Lada Hitam, Cuka Hitam, Sos Tiram MAGGI®, Kicap Pekat

Masukkan bahan perisa dan renihkan selama 5- 10 minit lagi. Tambah tepung jagung untuk pekatkan sup.

Langkah 4 daripada 5

: Telur

Pukul telur, tutup air dan perlahan-lahan masukkan telur sambil mengacau sup.

Langkah 5 daripada 5

Hidang panas-panas bersama taburan minyak cili.

Resipi dalam PDF

Anda sudah menilai resipi

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar