Sup Istimewa Hirisan Perut Ikan
40Min
Sederhana
Tekstur sup pekat lazat lagi menyelerakan.
2.5 L
Air
3 keping
Halia
4 sudu besar
Stok Ayam Pekat MAGGI®
500 g
Dada Ayam
50 g
Ikan maw
4
Cendawan Hitam
50 g
Lobak Merah
5
Sekuang Cina
1 sudu kecil
Lada Putih
4 sudu kecil
Gula
1 sudu besar
Minyak Bijian
1 sudu besar
Sos Tiram MAGGI®
1 sudu kecil
Kicap Pekat
6 sudu besar
Tepung Jagung
2
Telur
10 g
Daun Ketumbar
10 g
Cuka Hitam
.
Nilai pemakanan
Tenaga
132.09 kcal
Karbohidrat
10.58 g
Protein
15.31 g
Lemak
3.08 g
Maklumat setiap hidangan
Langkah Penyediaan
40 Minit
Langkah 1
25 Min
Masukkan air, halia, Stok Ayam Pekat MAGGI® dan halia dalam periuk dan didihkan. Tambah ayam dan masak selama 20 minit sehingga empuk. Biar sejuk dan carik isi ayam.
Langkah 2
10 Min
Didihkan meow ikan, cendawan hitam, lobak merah dan sengkuan cina bersama isi ayam. Tambahkan perasa (lada putih, gula, minyak bijan, Sos Tiram MAGGI® dan kicap pekat) dan gaul mesra. Pekatkan sos dengan air tepung jagung.
Langkah 3
5 Min
Tutup api dan masuk telur dipukul perlahan-lahan.
Komen 0