Sup Ayam Dan Ikan Maw Kukus Dengan Cendawan Shiitake

Name: Sup Ayam Dan Ikan Maw Kukus Dengan Cendawan Shiitake
Prep time: 10 min
Cook time: 105 min
Total time: 116 min
Yield: 10 hidangan
Cuisine: Cina,Tempatan,Asia
Ingredients: 3 liter Air; 40 gram Cendawan Shiitake; 1 unit Ayam Kampung; 8 sudu besar Stok Ayam Pekat MAGGI®; 2 sudu besar Kicap Soya; 30 gram Gula Batu; 300 grams Fish maw (kering); 100 gram Nai Pak Choy (Kubis Susu); 30 gram Kulat Putih

(0)

Simpan Resipi

Sederhana

•

116 Min

Sup dengan khasiat seimbang yang enak dihirup begitu saja.. sesuai dinikmati seisi keluarga.

Lihat Lebih Banyak

Lihat Kurang

Mula Memasak

Bahan-bahan

10 hidangan

Air

3 L

Cendawan Shiitake kering

40 g

Ayam Kampung

Stok Ayam Pekat MAGGI®

8 tbsp

Kicap Pekat

2 tbsp

Gula Batu

30 g

Ready-to-Use Fried Fish Maw

300 g

Kobis Cina

100 g

Rendam Rumpai

30 g

Tambah ke senarai belanja

Peralatan dan alat

Maklumat Pemakanan

setiap hidangan

Protein

50.65 g

setiap hidangan

Langkah-langkah resipi

116 min

10 min

5 min

10 min

60 min

30 min

1 min

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

116 min

Mula Pemasa

Letak air di dalam kuali yang ditindihkan di atas ‘induction cooker’. Tekan START dan pilih MAX, serta tunggu air masak.

Air

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

116 min

Mula Pemasa

Celur sayur-sayuran dan bilas dengan air sejuk.

Nai Pak Choy (Kubis Susu)

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

116 min

Mula Pemasa

Masukkan kepingan halia, celur ayam untuk beberapa minit, alihkan daripada kuali dan bilas dengan air sejuk. Kemudian, celurkan ikan maw untuk beberapa minit. Sekali lagi, alih kuali dan bilas dengan air sejuk serta potong ikan kepada kepingan kecil.

Ayam Kampung

Fish maw (kering)

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

116 min

Mula Pemasa

Dalam ‘slow cooker’, masukkan pula cendawan shiitake, ayam, Stok Pati Ayam MAGGI®, kicap soya, gula batu dan masak selama 1-2 jam.

Stok Ayam Pekat MAGGI®

Ayam Kampung

Gula Batu

Cendawan Shiitake

Kicap Soya

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

116 min

Mula Pemasa

Selepas 1-2 jam, tambahkan ikan maw kering, nai pak choy (kubis susu) dan kulat putih dan masak selama 30 minit atau lebih lama.

Fish maw (kering)

Kulat Putih

Nai Pak Choy (Kubis Susu)

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

116 min

Mula Pemasa

Biarkan ia panas.

Lihat bagaimana orang lain memasaknya

Kongsikan gambar hidangan anda dengan kita

Dengan gambar

Sup Ayam Dan Ikan Maw Kukus Dengan Cendawan Shiitake

Kongsikan Resipi

Bahan-bahan

Peralatan dan alat

Tip dan petua

Tambah ke senarai belanja

Maklumat Pemakanan

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Langkah-langkah resipi

Lihat bagaimana orang lain memasaknya

Kongsikan gambar hidangan anda dengan kita

Tulis ulasan

Ulasan

Tiada ulasan buat masa ini

Adakah Anda Mempunyai Sebarang Petua yang Ingin Anda Kongsikan dengan Orang Lain?

Petua Terkini

Adakah Anda Mempunyai Sebarang Petua yang Ingin Anda Kongsikan dengan Orang Lain?