Serunding Ayam

(2)

45Min

Sederhana

Carik-carik isi ayam dengan balutan rempah yang menaikkan selera!

Bahan-bahan

15 hidangan

1 kg

Dada Ayam

2 inci

Halia

4 cawan

Air

2 sudu kecil

MAGGI® CukupRasa™

0.5 cawan

Minyak Jagung

2 inci

Halia

Bawang Merah

Bawang Putih

1 paket

MAGGI® Sambal Tumis

6 tangkai

Serai

2 sudu besar

Serbuk Jintan Manis

2 sudu besar

Biji Ketumbar

4 keping

Daun Limau Purut

1.33 cawan

Air

3 sudu besar

Gula Melaka

1.33 sudu besar

Santan Kelapa

3 sudu besar

Jus Asam Jawa

1 cawan

Kerisik

2 sudu besar

MAGGI® CukupRasa™

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

235.05 kcal

Protein

16.39 g

Karbohidrat

8.72 g

Lemak

14.71 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1
10 Min

Di dalam periuk, panaskan air dan rebuskan ayam, halia dan MAGGI CukupRasa sehingga masak. Ketepikan dan carikkan ayam dan ketepikan.
Langkah 2
5 Min

Kisar halia, bawang merah, bawang putih, serai, biji ketumbar dengan minyak.
Langkah 3
15 Min

Tumiskan bahan yang dikisar dam MAGGI Sambal Tumis sehingga wangi. Masukkan serbuk jintan manis, biji ketumbar, daun limau purut, air, gula melaka, santan dan air asam jawa. Gaulkan dan reneh sehingga sedikit kering.
Langkah 4
5 Min

Masukkan ayam yang telah dicarik, gaulkan rata.
Langkah 5
30 Min

Masukkan kerisik dan MAGGI® CukupRasa™, gaulkan sebati sehingga kering.

Langkah 1 daripada 5

: Dada Ayam, Halia, Air, MAGGI® CukupRasa™

Di dalam periuk, panaskan air dan rebuskan ayam, halia dan MAGGI CukupRasa sehingga masak. Ketepikan dan carikkan ayam dan ketepikan.

Langkah 2 daripada 5

: Halia, Biji Ketumbar, Serai, Serbuk Jintan Manis, Bawang Putih, Bawang Merah, MAGGI® Sambal Tumis

Kisar halia, bawang merah, bawang putih, serai, biji ketumbar dengan minyak.

Langkah 3 daripada 5

: MAGGI® Sambal Tumis, Gula Melaka, Jus Asam Jawa, Kerisik, Daun Limau Purut, Halia, Biji Ketumbar, Bawang Putih, Air, Serbuk Jintan Manis, Minyak Jagung, Bawang Merah, Serai

Tumiskan bahan yang dikisar dam MAGGI Sambal Tumis sehingga wangi. Masukkan serbuk jintan manis, biji ketumbar, daun limau purut, air, gula melaka, santan dan air asam jawa. Gaulkan dan reneh sehingga sedikit kering.

Langkah 4 daripada 5

: Dada Ayam

Masukkan ayam yang telah dicarik, gaulkan rata.

Langkah 5 daripada 5

: Santan Kelapa, MAGGI® CukupRasa™

Masukkan kerisik dan MAGGI® CukupRasa™, gaulkan sebati sehingga kering.

Resipi dalam PDF

Anda sudah menilai resipi

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

0/4000

Komen

Serunding Ayam

Bahan-bahan

Tip dan petua

Eksport bahan

Nilai pemakanan

Langkah Penyediaan

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4