Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Resipi Sup Soto Ayam

95 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
95 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Pembuka selera
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein
18g / 33%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
x
MyMenu IQ™

Resipi Sup Soto Ayam

+

Resipi Sup Soto Ayam

Kembali

Resipi Sup Soto Ayam

(0)
32Min
Mudah
Tambah ke Pelan Menu Saya

Anda perlukan akaun untuk terusakn

Sila login atau daftar akaun

Hidangan ini sememangnya menjadi pilihan popular pada musim perayaan ataupun pada mana-mana majlis keramaian. Ramai yang suka dengan kuah soto pekat beraroma yang asyik ini. Ia sedap dijamu beramai-ramai dengan nasi impit dan sayur-sayuran yang disertakan bersama dalam satu pinggan hidangan. Semangkuk soto ayam juga tidak lengkap jika tidak dihidang bersama dengan begedil mahupun tauhu yang digoreng sempurna. Kuah soto yang dimasak dengan pelbagai rempah ratus juga diperkaya dengan isi ayam yang dapat memuaskan selera ramai orang. Dengan resipi soto ayam Maggi®, kami telah memudahkan cara untuk anda masak sendiri hidangan ini di rumah. Untuk rasa kuah yang mengancam, potongan bawang, kunyit dan serai hanya perlu dikisar dan ditumis bersama rempah ratus seperti serbuk jintan dan kayu manis yang akan menaikkan aroma kuah soto anda. Dada ayam pula akan direbus sehingga masak dengan air yang dicampur dengan bahan tumisan tadi sehingga isinya empuk dan sebati dengan campuran rempah ratus tadi. Hidangan ini akan lengkap setelah ayam yang sejuk diracik isinya sebagai sajian santapan semua. resipi soto ayam ini enak dimakan terus, atau dihidang bersama-sama cili kicap ataupun sambal belacan buatan sendiri untuk rasa kepedasan yang mengancam.

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
5  sudu besar
Minyak Jagung
2  batang
Kayu Manis
2 
Bunga Lawang
3 
Cengkih
3 
Buah Pelaga
3  sudu besar
Bawang Merah
4  ulas
Bawang Putih
1  cm
Kunyit
2  cm
Halia
2  tangkai
Serai
0.5  cawan
Air
2  sudu besar
Serbuk Ketumbar
1  sudu besar
Serbuk Jintan Manis
0.5  sudu besar
Serbuk Jintan Putih
2  sudu kecil
Lada Putih
4  keping
Dada Ayam
1.5  L
Air
3 
Kiub Pati Ayam MAGGI®
3  tangkai
Daun Sup
2 
Cili Merah
2  sudu besar yang diratakan
Bawang Goreng
6 
Limau
2  cawan
Taugeh
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
207.06 kcal
Protein
18.01 g
Karbohidrat
8.92 g
Lemak
11.79 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

32 Minit
  • Langkah 1

    2 Min
    Panaskan kuali, masukkan minyak dan tumiskan kayu manis, bunga lawang, cengkih dan buah pelaga sehingga wangi.
  • Langkah 2

    5 Min
    Kisarkan bawang merah, bawang putih, kunyit, halia dan serai bersama air. Tumiskan bahan yang dikisar dan masukkan serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih dan lada putih. Gaulkan sebati.
  • Langkah 3

    5 Min
    Tumiskan sehingga pecah minyak dan wangi.
  • Langkah 4

    10 Min
    Masukkan dada ayam dan tumiskan sebentar. Tuangkan air dan reneh sehingga ayam empuk.
  • Langkah 5

    5 Min
    Masukkan Kiub Pati Ayam MAGGI® dan biar mendidih.
  • Langkah 6

    5 Min
    Setelah ayam masak, keluarkan dan biarkan ia sejuk sedikit. Setelah sejuk carikkan dan asingkan untuk dihidang.
Resipi Sup Soto Ayam

Langkah 1 daripada 6

: Cengkih, Buah Pelaga, Kayu Manis, Minyak Jagung, Bunga Lawang

Panaskan kuali, masukkan minyak dan tumiskan kayu manis, bunga lawang, cengkih dan buah pelaga sehingga wangi.

Resipi Sup Soto Ayam

Langkah 2 daripada 6

: Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, Serai, Serbuk Ketumbar, Serbuk Jintan Putih, Lada Putih, Serbuk Jintan Manis, Halia

Kisarkan bawang merah, bawang putih, kunyit, halia dan serai bersama air. Tumiskan bahan yang dikisar dan masukkan serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih dan lada putih. Gaulkan sebati.

Resipi Sup Soto Ayam

Langkah 3 daripada 6

Tumiskan sehingga pecah minyak dan wangi.

Resipi Sup Soto Ayam

Langkah 4 daripada 6

: Dada Ayam, Kiub Pati Ayam MAGGI®, Air

Masukkan dada ayam dan tumiskan sebentar. Tuangkan air dan reneh sehingga ayam empuk.

Resipi Sup Soto Ayam

Langkah 5 daripada 6

Masukkan Kiub Pati Ayam MAGGI® dan biar mendidih.

Resipi Sup Soto Ayam

Langkah 6 daripada 6

Setelah ayam masak, keluarkan dan biarkan ia sejuk sedikit. Setelah sejuk carikkan dan asingkan untuk dihidang.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Authencity
  • Chicken
  • Dengan daging
  • Egg-Free
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan utama
  • Hujung minggu
  • Kawan
  • Keluarga
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Musim hujan
  • Nuts / Peanuts-Free
  • Pot cooking
  • Ramadan
  • Sambutan
  • Sesuai untuk Keluarga
  • Soup
  • Tempatan
  • Treenut-Free

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Telur Dadar Terpantas

    Telur Dadar Terpantas

    8 Min Mudah
  • MAGGI Kari Udang 1-2-3

    MAGGI Kari Udang 1-2-3

    15 Min Mudah
  • Resipi Char Kuey Teow Goreng Cepat Sekali

    Resipi Char Kuey Teow Goreng Cepat Sekali

    10 Min Mudah
  • Mi MAGGI Goreng Kari Mamak

    Mi MAGGI Goreng Kari Mamak

    15 Min Mudah

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Privacy Policy
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN