Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Chicken rendang
Resepi Rendang Ayam
56 min
Sederhana
Add recipe
Back
63 36.5g / 63%
14 18.4g / 14%
23 30.4g / 23%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Cadangan Hidangan Pilihan
Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Resepi Rendang Ayam

(0)
56 Min
Sederhana

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
3 
Bawang Besar
6  cloves
Bawang Putih
3  cm
Halia
2  cm
Lengkuas
0.25  cawan
Pes Cili
3  Stalks
Serai
0.25  cawan
Air
4  tbsp
Minyak Masak
8 
Bawang Kecil
3  cloves
Bawang Putih
3  Stalks
Serai
4  keping
Daun Limau Purut
3  keping
Dada Ayam
3 
Paha Ayam
2  tbsp
Gula Melaka
1  tbsp
MAGGI® CukupRasa™
2  keping
Daun Kunyit
1  cawan
Air
1  cawan
Santan
2  tbsp
Kerisik

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
18.41 g
Energy
521.13 kcal
Fats
36.55 g
Protein
30.41 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

56 Minit
  • Langkah 1

    5 Min
    Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia, lengkuas, pes cili, dan serai sehingga halus. Tumiskan tanpa minyak sehingga sedikit kering.
  • Langkah 2

    10 Min
    Masukkan minyak, tumis sehingga sedikit pecah minyak.
  • Langkah 3

    15 Min
    Masukkan hirisan bawang kecil, bawang putih, serai, daun limau purut, daun kunyit, dada ayam, peha ayam, MAGGI® CukupRasa™, gula melaka, gaulkan rata. Masak sehingga ayam sedikit empuk.
  • Langkah 4

    25 Min
    Masukkan air, santan dan kerisik, renehkan sehingga ayam kuah menjadi pekat.
  • Langkah 5

    1 Min
    Sedia dihidangkan
Resepi Rendang Ayam

Langkah 1 daripada 5

Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia, lengkuas, pes cili, dan serai sehingga halus. Tumiskan tanpa minyak sehingga sedikit kering.

Resepi Rendang Ayam

Langkah 2 daripada 5

Masukkan minyak, tumis sehingga sedikit pecah minyak.

Resepi Rendang Ayam

Langkah 3 daripada 5

Masukkan hirisan bawang kecil, bawang putih, serai, daun limau purut, daun kunyit, dada ayam, peha ayam, MAGGI® CukupRasa™, gula melaka, gaulkan rata. Masak sehingga ayam sedikit empuk.

Resepi Rendang Ayam

Langkah 4 daripada 5

Masukkan air, santan dan kerisik, renehkan sehingga ayam kuah menjadi pekat.

Resepi Rendang Ayam

Langkah 5 daripada 5

Sedia dihidangkan

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini