Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Resepi Ayam Masak Kurma Berkrim

100 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
100 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein
24.2g / 30%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
x
MyMenu IQ™

Resepi Ayam Masak Kurma Berkrim

+

Resepi Ayam Masak Kurma Berkrim

Kembali

Resepi Ayam Masak Kurma Berkrim

(0)
40Min
Sederhana
Tambah ke Pelan Menu Saya

Anda perlukan akaun untuk terusakn

Sila login atau daftar akaun

Masakan berkuah yang digemari secara turun-temurun. Ayam masak kurma memang pilihan ramai ibu-ibu di Malaysia kerana aroma dan rempah ratusnya memang membangkitkan selera semua penghuni rumah. Dengan kelazatan berempah yang cukup dan rasa lemak manis yang menyelerakan, ayam masak kurma memang boleh digemari semua orang dan dijamu dengan nasi minyak ataupun nasi putih biasa sahaja. Resipi ayam masak kurma ini menggunakan susu sejat untuk membuatkan sajian ini lebih berkrim. Jika rumah anda kehabisan santan segar mahupun santan kotak, anda boleh dapatkan susu sejat dengan mudah di mana-mana kedai berhampiran. Tetapi santan masih boleh digunakan kalau anda lebih suka gunakan santan untuk masakan seperti ini. Bila anda menumis bahan-bahan ayam masak kurma ini, pastikan anda tumis kesemuanya sampai naik bau dan masak sepenuhnya. Barulah betul-betul sedap! Sediakan juadah makan malam yang menyelerakan buat keluarga anda dalam masa setengah jam sahaja dengan resipi ayam masak kurma ini. Hidangkan masakan ini bersama nasi pilihan anda untuk sepinggan juadah yang lazat dan sempurna buat mereka yang tersayang.

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
5  keping
Dada Ayam
1 
Ubi Kentang
5  sudu besar
Minyak Jagung
2  batang
Kayu Manis
3 
Bunga Lawang
4 
Buah Pelaga
1 
Bawang Besar
3  cm
Halia
4  ulas
Bawang Putih
2  tangkai
Serai
8  sudu besar
Serbuk Kurma
2  cawan
Air
2 
Kiub Pati Ayam MAGGI®
1  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
3  cawan
Air
1  cawan
Susu sejat
4 
Cili Merah
3  tangkai
Daun Bawang
2 
Bawang Besar
1 
Tomato
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
313.81 kcal
Protein
24.23 g
Karbohidrat
24.58 g
Lemak
14.24 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

40 Minit
  • Langkah 1

    5 Min
    Selepas ayam dibuang tulangnya, basuh dengan air sejuk. Kemudian dipotong dalam ketulan saiz besar.
  • Langkah 2

    3 Min
    Kisar bawang besar, halia, bawang putih dan serai secara berasingan dalam pengisar. Ketepikannya.
  • Langkah 3

    7 Min
    Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan yang dikisar tadi dengan kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga hingga beraroma.
  • Langkah 4

    3 Min
    Kemudian, masukkan ketulan ayam dan kacau hingga sebati.
  • Langkah 5

    7 Min
    Masukkan serbuk kurma dan 2 cawan air. Kacau dan masak hingga ayam empuk.
  • Langkah 6

    15 Min
    Bila kuah kurma mula menggelegak, masukkan Kiub Pati Ayam MAGGI®, MAGGI® CukupRasa™, 3 cawan air, susu sejat, cili merah, daun bawang, bawang yang dipotong berbaji dan tomato. Gaul dan biar reneh.
Resepi Ayam Masak Kurma Berkrim

Langkah 1 daripada 6

: Dada Ayam

Selepas ayam dibuang tulangnya, basuh dengan air sejuk. Kemudian dipotong dalam ketulan saiz besar.

Resepi Ayam Masak Kurma Berkrim

Langkah 2 daripada 6

: Bawang Besar, Halia, Serai, Bawang Putih

Kisar bawang besar, halia, bawang putih dan serai secara berasingan dalam pengisar. Ketepikannya.

Resepi Ayam Masak Kurma Berkrim

Langkah 3 daripada 6

: Minyak Jagung, Bunga Lawang, Buah Pelaga, Bawang Besar, Halia, Bawang Putih, Serai, Kayu Manis

Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan yang dikisar tadi dengan kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga hingga beraroma.

Resepi Ayam Masak Kurma Berkrim

Langkah 4 daripada 6

Kemudian, masukkan ketulan ayam dan kacau hingga sebati.

Resepi Ayam Masak Kurma Berkrim

Langkah 5 daripada 6

: Air, Dada Ayam, Serbuk Kurma

Masukkan serbuk kurma dan 2 cawan air. Kacau dan masak hingga ayam empuk.

Resepi Ayam Masak Kurma Berkrim

Langkah 6 daripada 6

: Kiub Pati Ayam MAGGI®, MAGGI® CukupRasa™, Air, Bawang Besar, Susu sejat, Cili Merah, Daun Bawang, Tomato

Bila kuah kurma mula menggelegak, masukkan Kiub Pati Ayam MAGGI®, MAGGI® CukupRasa™, 3 cawan air, susu sejat, cili merah, daun bawang, bawang yang dipotong berbaji dan tomato. Gaul dan biar reneh.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Authencity
  • Bebas Babi
  • Braised dishes
  • Braising
  • Chicken
  • Dengan daging
  • Egg-Free
  • Hari minggu
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan utama
  • Hujung minggu
  • India
  • Kawan
  • Keluarga
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Mudah
  • Nuts / Peanuts-Free
  • Pembuka selera
  • Petang
  • Sambutan
  • Sesuai untuk Keluarga
  • Stew
  • Tempatan
  • Treenut-Free

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Nasi Ayam Hainan

    Nasi Ayam Hainan

    57 Min Sederhana
  • Kari Ayam

    Kari Ayam

    24 Min Sederhana
  • Ayam Paprik

    Ayam Paprik

    46 Min Mudah
  • Mi MAGGI Goreng Kari Mamak

    Mi MAGGI Goreng Kari Mamak

    15 Min Mudah

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Privacy Policy
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN