Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi Resipi
  • Aktiviti Aktiviti
  • MAGGI® MAGGI®
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Lagi Lagi
  • MAGGI®
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Tips Dapur
  • Lagi
  • Cari
  • Log masuk
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
    • MAGGI®
    • About Us
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Lagi
    • Lagi
    • Log masuk
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pinasakan

(0)

Something went wrong!!!

Sederhana

•

46 Min

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mel
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Hidangan ikan tumis tradisi masyarakat Kadazan-Dusun yang sememangnya lazat.

Read more

Read Less

Bahan-bahan

4 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 4 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
182825
Ikan, Mackerel, King, Mentah
500  g
Mangga
2 
182825
Minyak Masak
1  tbsp
184794
Bawang Putih
3  cloves
208357
Bawang Holland
1 
181687
Halia
4  cm
Rempah, Kunyit
1  sudu kecil
182964
Cili Kering
3  g
182825
Pes Asam Jawa
50  g
182825
Air
100  ml
182825
Asam Keping
3 
182825
MAGGI® CukupRasa™
1  tbsp
doodle image

Utensils and appliances

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

X

Nutritional Information

Nutritional Information Thumbnail

Nutrition Table Footer

Carbohydrates
38.04 g
Energy
312.08 kcal
Fats
5.9 g
Protein
28.25 g
Nutrition Table Footer

Recipe steps

46 min

5 min

5 min

5 min

5 min

25 min

1 min

Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

46 min

Mulakan Pemasa
Mula-mula ikan harus dibuang isi perut dan dibersihkan terlebih dahulu. Asingkannya ke tepi.

Ikan Kembung

0

Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

46 min

Mulakan Pemasa
Setelah itu, masukkan minyak masak ke dalam kuali dan tunggu sehingga ia panas. Kemudian tumis bawang putih, halia, serbuk kunyit dan cili kering sehingga naik ba

Bawang Putih

0

Minyak Jagung

0

Bawang

0

Halia

0

Serbuk Kunyit

0

Cili Kering

0

Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

46 min

Mulakan Pemasa
Masukkan asam jawa, asam keping, MAGGI® CukupRasa™ dan air bersama ikan ke dalam tumisan tadi.

Asam Keping

0

Pes Asam Jawa

0

Air

0

MAGGI® CukupRasa™

0

Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

46 min

Mulakan Pemasa
Kemudian di dalam periuk, susun sekeping daun pisang bersama daun kunyit dan buah bambangan. Letakkan ikan dan bahan-bahan yang dimasak tadi diatas daun berkenaan

Buah Bambangan

0

Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

46 min

Mulakan Pemasa
Tutup tudung periuk dan biarkan ia masak dengan api kecil lebih kurang selama 25 minit.
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

46 min

Mulakan Pemasa
Pinasakan amat sesuai dimakan bersama nasi putih dan sambal.
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Dasar Privasi
  • Terma dan syarat
  • Kami Nestlé
  • MS
  • EN