Nasi Pulut Goreng Seloka Mesra

81Min

Sederhana

Pulut istimewa sewangi Serbuk Rempah Lima hidangan kegemaran seisi keluarga.

Bahan-bahan

10 hidangan

300 g

Dada Ayam

200 g

Sosej Ayam

1 sudu besar

Sos Tiram MAGGI®

1 sudu besar

MAGGI® CukupRasa™

2 sudu besar

Kicap Pekat

1 sudu kecil

Minyak Bijian

1 sudu besar

Sos Tomato MAGGI®

1 sudu besar

Gula Merah

3 sudu besar

Minyak Masak

150 g

Keladi

1 sudu kecil

Serbuk 5 Rempah

500 g

Beras Pulut Thai

1 sudu besar

Udang Kering

1 sudu kecil

MAGGI® CukupRasa™

1 L

Stok Ayam

2 sudu besar

Minyak Masak

Telur

30 g

Salad Lettuce

20 g

Daun Bawang

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

453.05 kcal

Karbohidrat

61.46 g

Protein

20.58 g

Lemak

13.1 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1

30 Min

Perap sosej dan ayam dengan sos dan MAGGI® CukupRasa™.

Langkah 2

15 Min

Panaskan kuali dan goreng dengan sedikit minyak sehingga perang dan melekit. Angkat dan biar seketika.

Langkah 3

5 Min

Gaul keladi dengan serbuk 5 rempah dan goreng dengan minyak sedikit. Angkat dan biar seketika.

Langkah 4

10 Min

Kemudian, panaskan minyak dan goreng udang kering sehingga naik bau. Kemudian masukkan beras dan goreng selama 1 minit dan masukkan air stok ayam diparas ¼ dan MAGGI® CukupRasa™. Biarkan ia merenih dengan api perlahan sehingga ia mengering.

Langkah 5

15 Min

Ulangi dengan menambah air stok sedikit demi sedikit sehingga beras masak dan semua stok meresap (jumlah stok berbeza mengikut jenama beras; masukkan secukupnya).

Langkah 6

5 Min

Akhirnya besarkan api dan tambahkan keladi dan goreng sehingga beras kering.

Langkah 7

1 Min

Hidangkan nasi dan taburkan sosej, ayam dan telur dadar. Hiaskan dengan salad dan daun bawang.

Langkah 1 daripada 7

: Dada Ayam, Sosej Ayam, Sos Tiram MAGGI®, MAGGI® CukupRasa™, Kicap Pekat, Minyak Bijian, Sos Tomato MAGGI®, Gula Merah, Minyak Masak

Perap sosej dan ayam dengan sos dan MAGGI® CukupRasa™.

Langkah 2 daripada 7

Panaskan kuali dan goreng dengan sedikit minyak sehingga perang dan melekit. Angkat dan biar seketika.

Langkah 3 daripada 7

: Keladi, Serbuk 5 Rempah

Gaul keladi dengan serbuk 5 rempah dan goreng dengan minyak sedikit. Angkat dan biar seketika.

Langkah 4 daripada 7

: Beras Pulut Thai, Udang Kering, MAGGI® CukupRasa™, Stok Ayam, Minyak Masak

Langkah 5 daripada 7

: Stok Ayam

Ulangi dengan menambah air stok sedikit demi sedikit sehingga beras masak dan semua stok meresap (jumlah stok berbeza mengikut jenama beras; masukkan secukupnya).