Nasi Mandi Syawal

(0)

50Min

Sederhana

Setiap butir nasi begitu berharga, begitulah betapa enak nasinya!

Bahan-bahan

6 hidangan

2 sudu besar

Cengkih

2 sudu besar

Lada Hitam

2 sudu besar

Jintan Putih

2 sudu besar

Jintan Hitam

4 sudu besar

Ketumbar

2 sudu kecil

Buah Pelaga

2 sudu besar

Serbuk Kunyit

3 sudu besar

Minyak Jagung

Bawang

4 ulas

Bawang Putih

500 g

Dada Ayam

1 L

Air

3 keping

Daun Salam

500 g

Beras Basmathi

2 kiub

Kiub Pati Ayam MAGGI®

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

516.75 kcal

Protein

28.44 g

Karbohidrat

76.18 g

Lemak

11.55 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1
5 Min

Campurkan rempah, sangai di atas kuali panas sehingga naik bau dan ketepikan.
Langkah 2
5 Min

Kisar rempah sehingga halus (boleh disampan selama 1 bulan).
Langkah 3
15 Min

Tumis bawang dan bawang putih hingga naik bau dan masukkan ayam, 4 sudu besar serbuk rempah yang disediakan, air dan daun salam. Renihkan sehingga ayam empuk. Toskan ayam dan simpan stok air rebusan ayam untuk masak nasi.
Langkah 4
3 Min

Masuk beras basmathi dalam periuk nasi letrik dan 900 ml stok ayam tadi (tambah air jika tidak cukup 900 ml).
Langkah 5
2 Min

Masukkan kiub pati Ayam MAGGI, kacau sebelum masukkan ayam.
Langkah 6
20 Min

Biar ia memasak dalam periuk nasi letrik.

Langkah 1 daripada 6

: Cengkih, Lada Hitam, Jintan Hitam, Ketumbar, Buah Pelaga, Serbuk Kunyit, Jintan Putih

Campurkan rempah, sangai di atas kuali panas sehingga naik bau dan ketepikan.

Langkah 2 daripada 6

Kisar rempah sehingga halus (boleh disampan selama 1 bulan).

Langkah 3 daripada 6

: Bawang, Bawang Putih, Daun Salam, Dada Ayam, Air, Minyak Jagung

Tumis bawang dan bawang putih hingga naik bau dan masukkan ayam, 4 sudu besar serbuk rempah yang disediakan, air dan daun salam. Renihkan sehingga ayam empuk. Toskan ayam dan simpan stok air rebusan ayam untuk masak nasi.

Langkah 4 daripada 6

: Beras Basmathi

Masuk beras basmathi dalam periuk nasi letrik dan 900 ml stok ayam tadi (tambah air jika tidak cukup 900 ml).

Langkah 5 daripada 6

: Kiub Pati Ayam MAGGI®

Masukkan kiub pati Ayam MAGGI, kacau sebelum masukkan ayam.

Langkah 6 daripada 6

Biar ia memasak dalam periuk nasi letrik.

Resipi dalam PDF

Anda sudah menilai resipi

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

0/4000

Komen

Nasi Mandi Syawal

Bahan-bahan

Tip dan petua

Eksport bahan

Nilai pemakanan

Langkah Penyediaan

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5