Nasi Goreng Tom Yam

Menu nasi goreng begitu sinonim dengan masyarakat Malaysia. Terdapat pelbagai menu nasi goreng, antaranya adalah Nasi Goreng Tomyam yang merupakan hidangan popular di restoran Thai dan digemari oleh rakyat Malaysia. Diilhamkan daripada hidangan terkenal daripada Thailand iaitu tomyam. Penyediaan Nasi Goreng Tomyam menggunakan bahan-bahan yang hampir sama dengan resepi tom yum asal yang berkuah. Keseimbangan rasanya yang masam, masin dan tentunya pedas membuatkannya menjadi pilihan ramai. Sesuai dinikmati pada bila-bila masa, menu Nasi Goreng Tomyam ini sebenarnya tidak sukar untuk disediakan. Jika tahu rencah serta bahan-bahan yang diperlukan, anda boleh menyediakan Nasi Goreng Tomyam sendiri dengan mudah dan pantas di rumah dan tidak perlu lagi ke restoran untuk menikmatinya. Selain daripada mudah dan cepat disediakan, menu ini sememangnya hidangan seimbang, berkhasiat dan lengkap dengan bahan-bahan makanan laut seperti sotong, udang serta sayur-sayuran seperti kacang buncis, lobak merah dan jagung muda. Jadi, anda tak perlu lagi bersusah-payah untuk memasak lauk atau sayur-sayuran secara berasingan. Tip untuk menyediakan Nasi Goreng Tomyam yang lazat; gunakan nasi yang telah sejuk untuk mendapatkan tekstur nasi yang sebiji-sebiji dan mengelakkan daripada nasi goreng menjadi lembik. Sebaiknya gunakan nasi yang telah semalaman. Gunakan Kiub Pati Tomyam MAGGI® untuk mendapatkan rasa tom yam sebenar. Hanya hancurkan dan tabur perasa semua dalam satu yang kaya dengan kesegaran herba dan rempah-ratus ke atas nasi semasa menggoreng dan nikmati aroma tom yam yang menyelerakan dengan Kiub Pati Tomyam MAGGI®. Jika bahan tumisan terlalu kering dan melekat pada kuali semasa menumis, tambahkan sedikit air tapi, pastikan bahan-bahan tumisan kelihatan pekat sebelum memasukkan nasi. Elakkan memasak dengan menggunakan api yang besar, supaya nasi tidak hangit di bawah kuali. Gorengkan udang dan sotong terlebih dahulu untuk melazatkan lagi Nasi Goreng Tomyam, kerana air daripada udang dan sotong akan memekatkan lagi bahan-bahan tumisan. Bagi anda yang suka makanan yang pedas-pedas anda boleh lebihkan sedikit cili padi. Akhir sekali taburkan daun bawang dan bawang goreng sebagai pelengkap sajian. Jom cuba Nasi Goreng Tomyam sebagai hidangan makan tengah hari atau makan malam keluarga anda dan hidangkan semasa panas-panas!

Read more

Read Less