Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

100 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
100 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Pembuka selera
Tambah
Pencuci mulut
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?
Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?
Protein
22.3g / 16%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
x
MyMenu IQ™

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

 +

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik
Kembali

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

(1)
47Min
Sederhana
Juadah sempurna satu belanga, dihidang lazat untuk rakan dan keluarga.

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
400  g
Dada Ayam
8 
Cendawan Shiitake kering
2 
Bawang Merah
1  inci
Halia
250  g
Lobak Merah
3  cawan
Beras LABEL UJIAN
600  ml
Air
1  sudu besar
Minyak Masak
2  sudu kecil
Minyak Bijan
2  sudu besar
Daun Bawang
1  sudu besar
Ikan Masin Goreng
2  sudu besar
Cili Padi
250  g
Kailan
1  sudu besar
Kicap cair
2  sudu besar
Sos Tiram MAGGI®
2  sudu kecil
Kicap cair
1  sudu besar
Kicap Pekat
3  sudu besar
Air
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
559.37 kcal
Protein
22.33 g
Karbohidrat
91.88 g
Lemak
10.34 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

47 Minit

  • Langkah 1

    2 Min
    Sediakan kuah dengan mencampurkan bersama Sos Tiram MAGGI®, kicap cair, kicap pekat dan air di dalam mangkuk.

  • Langkah 2

    3 Min
    Panaskan minyak masak di dalam kuali atau periuk. Kemudian, tumis bawang merah dan halia sehingga beraroma.

  • Langkah 3

    5 Min
    Seterusnya, masukkan ayam, lobak merah dan hirisan cendawan. Goreng selama 5 minit atau sehingga ayam menjadi empuk.

  • Langkah 4

    3 Min
    Masukkan minyak bijan, campuran kuah dan biarkan ia reneh selama 3 minit di atas api sederhana. Bila siap, ketepikannya dan sediakan nasi.

  • Langkah 5

    20 Min
    Masak nasi dengan 600 ml air di dalam periuk nasi dan letakkan kailan di atas. Apabila nasi hampir masak (semua air telah diserap dan bijirin beras mula kelihatan gebu), kira-kira 15 - 20 minit kemudian, masukkan ayam yang telah dimasak tadi.

  • Langkah 6

    2 Min
    Masukkan ayam dan nasi bersama, gaulkan sehingga betul-betul rata.

  • Langkah 7

    10 Min
    Kemudian, tutup semula tudung periuk dan biarkan nasi terus dimasak selama 10 minit sehingga kuah diserap sepenuhnya ke dalam nasi. Simpan panas sehingga dihidangkan.

  • Langkah 8

    1 Min
    Akhir sekali, taburkan daun bawang dan ikan masin goreng (pilihan) sebelum dihidangkan.

  • Langkah 9

    1 Min
    Untuk lebih pedas, hiris cili padi dan hidangkan bersama kicap cair.
Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 1 daripada 9

: Sos Tiram MAGGI®, Kicap cair, Air

Sediakan kuah dengan mencampurkan bersama Sos Tiram MAGGI®, kicap cair, kicap pekat dan air di dalam mangkuk.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 2 daripada 9

: Halia, Minyak Masak, Bawang Merah

Panaskan minyak masak di dalam kuali atau periuk. Kemudian, tumis bawang merah dan halia sehingga beraroma.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 3 daripada 9

: Cendawan Shiitake kering, Dada Ayam, Lobak Merah

Seterusnya, masukkan ayam, lobak merah dan hirisan cendawan. Goreng selama 5 minit atau sehingga ayam menjadi empuk.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 4 daripada 9

: Minyak Bijan, Sos Tiram MAGGI®, Kicap cair, Air

Masukkan minyak bijan, campuran kuah dan biarkan ia reneh selama 3 minit di atas api sederhana. Bila siap, ketepikannya dan sediakan nasi.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 5 daripada 9

: Beras, Kailan

Masak nasi dengan 600 ml air di dalam periuk nasi dan letakkan kailan di atas. Apabila nasi hampir masak (semua air telah diserap dan bijirin beras mula kelihatan gebu), kira-kira 15 - 20 minit kemudian, masukkan ayam yang telah dimasak tadi.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 6 daripada 9

Masukkan ayam dan nasi bersama, gaulkan sehingga betul-betul rata.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 7 daripada 9

Kemudian, tutup semula tudung periuk dan biarkan nasi terus dimasak selama 10 minit sehingga kuah diserap sepenuhnya ke dalam nasi. Simpan panas sehingga dihidangkan.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 8 daripada 9

: Ikan Masin Goreng, Daun Bawang

Akhir sekali, taburkan daun bawang dan ikan masin goreng (pilihan) sebelum dihidangkan.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 9 daripada 9

: Cili Padi, Kicap cair

Untuk lebih pedas, hiris cili padi dan hidangkan bersama kicap cair.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Bebas Babi
  • Chicken
  • Cina
  • Dengan daging
  • Egg-Free
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan nasi
  • Hidangan utama
  • Keluarga
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Nuts / Peanuts-Free
  • Petang
  • Pot cooking
  • Rice
  • Set makan
  • Tempatan
  • Treenut-Free

Untuk resipi yang lebih menarik
  • Sambal Sotong

    Sambal Sotong

     12 Min Mudah
  • Telur Masak Kurma

    Telur Masak Kurma

     35 Min Mudah
  • MAGGI® Tomyam Kawbonara

    MAGGI® Tomyam Kawbonara

     17 Min Mudah
  • Kerabu Suhun

    Kerabu Suhun

     21 Min Sederhana

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Dasar Privasi
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN